五月的莓茶園，綠意蔥蘢，茶香彌漫，茶農(nóng)們正忙著采摘、炒制當季新茶，科技特派員們忙碌的身影也活躍在莓茶種植、加工、研發(fā)一線，為茶農(nóng)、茶企排憂解難，為永定區(qū)莓茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的動力。
被茶農(nóng)視作“定心石”的鄧武成格外忙碌。單位供圖
永定區(qū)是張家界莓茶主產(chǎn)區(qū)，是“中國莓茶之鄉(xiāng)”，近年來，永定區(qū)委、區(qū)人民政府堅持創(chuàng)新驅(qū)動，著力打好科技創(chuàng)新攻堅仗，加快莓茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，不斷深化、拓展、完善科技專家服務團建設，豐富科技特派員制度內(nèi)涵，推動科技特派員技術服務實現(xiàn)全區(qū)所有行政村全覆蓋、莓茶產(chǎn)業(yè)鏈全覆蓋。
初夏，走進“土家貢”千畝莓茶基地，只見茶園里，黃蟲板、殺蟲燈、土壤墑情全自動監(jiān)測系統(tǒng)、小氣候觀測站一應俱全，基地管理人員正在科技特派員的指導下使用今年剛剛驗收投入使用的水肥一體化系統(tǒng)，該基地負責人張邵良表示：“有了這套系統(tǒng)，茶園實現(xiàn)了精準灌溉、精準施肥，不僅抗旱能力得到進一步提升，茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量也能有所提高。
如何讓科技更好賦能莓茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？“抓住科技專家服務團建設這個關鍵，持續(xù)增強莓茶領域創(chuàng)新發(fā)展能力?！眳^(qū)科技與工業(yè)信息化局相關負責人介紹：“永定區(qū)科技專家服務團堅持科技惠民利民富民，堅持省市區(qū)三級科技特派員聯(lián)動發(fā)力，變單一作戰(zhàn)為多領域團隊協(xié)作服務，在專設莓茶服務小組服務指導莓茶產(chǎn)業(yè)的同時，鼓勵和引導種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、農(nóng)旅融合等領域的相關科技人才共同為莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展‘把脈問診’，圍繞莓茶種植、加工、研發(fā)開展全產(chǎn)業(yè)鏈科技幫扶?！?
“產(chǎn)量起來了，質(zhì)量也一定要跟上！”雨后天晴，茅巖河鎮(zhèn)青安村的茶園里格外熱鬧，莓茶之父黃宏全、區(qū)派科技特派員盧良軍正悉心指導茶農(nóng)科學防治病蟲害。近幾年，青安村大力發(fā)展莓茶產(chǎn)業(yè)，目前全村近300戶種植莓茶1600多畝。
“科技特派員的到來，讓我們更踏實、更安心了！”村里的莓茶產(chǎn)業(yè)帶頭人李春燕一邊采茶一邊笑著對記者說道：“經(jīng)過科技特派員的指導，我們今年莓茶的同期產(chǎn)量增長了20%左右，在種植、加工方面也更加的規(guī)范化、標準化，去年全年鮮葉畝產(chǎn)量250斤左右，今年有信心接近300斤。”
變化不僅僅在青安村，走進茅巖河鎮(zhèn)大米界村、茅崗村，羅塔坪鄉(xiāng)長壽村、檳榔坪村，三家館鄉(xiāng)垕王村、三家館村等地，人們都能強烈感受到科技專家服務團給當?shù)貛砹诵吕砟睢⑿滤悸?、新技術，注入了通過科學種植莓茶實現(xiàn)增收致富的希望。
教授新芽采摘方法，推廣新技術、新設備，主持建造莓茶種植資源圃，推進建設莓茶綠色標準化生產(chǎn)示范基地，作為莓茶服務小組的組長，被茶農(nóng)視作“定心石”的鄧武成格外忙碌。
“要提升莓茶的質(zhì)量，茶農(nóng)的種植、加工水平就得首先提高。”鄧武成說。鄧武成的足跡幾乎遍布永定區(qū)的所有莓茶園，即便再忙，他仍堅持不定期深入茶園，察看莓茶長勢，實地開展莓茶田間管理和制作加工技術培訓，為茶農(nóng)帶去科學的種植理念，面對面講解示范莓茶的扦插方法，以及上水、追肥和后期管理，真正把茶園變成了課堂，被茶農(nóng)親切地稱為“家門口的莓茶專家”。
在創(chuàng)新驅(qū)動、示范培訓和鄧武成等一批科技特派員的努力下，永定區(qū)科技助力莓茶產(chǎn)業(yè)成效明顯。近幾年，永定區(qū)圍繞培育科技型農(nóng)民，累計開展莓茶等產(chǎn)業(yè)實用技術和信息培訓736場次，培訓人員達21587人，發(fā)放技術資料達25800余份，培育年營業(yè)收入500萬元以上鄉(xiāng)村龍頭企業(yè)12家，培育新型職業(yè)農(nóng)民、莓茶鄉(xiāng)土人才138人，帶動企業(yè)增效18067.8萬元，帶動培育20個村（社區(qū)）形成莓茶集體經(jīng)濟發(fā)展主導產(chǎn)業(yè)，有力推進了莓茶種植專業(yè)化、標準化。
永定區(qū)還高度重視莓茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學研用合作，聚焦特色主導產(chǎn)業(yè)協(xié)同攻關，組織專家團隊對新的莓茶病蟲害進行實地調(diào)查和研究，與湖南農(nóng)業(yè)大學植保學院合作推廣莓茶擬莖點霉?jié)儾【G色防控等技術，使全區(qū)莓茶病害得到有效控制，同時著力推動莓茶產(chǎn)品多元化，支持和引導莓茶企業(yè)與省內(nèi)外科研院校開展合作研發(fā)，研發(fā)出莓茶面膜、莓茶牙膏、黃酮營養(yǎng)液等特色鮮明、附加值高、受消費者喜歡、擁有自主知識產(chǎn)權的莓茶產(chǎn)品，不斷提高莓茶資源的利用率和附加值。
科技賦能，帶動了莓茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如今的永定大地，莓茶園一山連著一山，莓茶種植面積達15萬畝，年綜合產(chǎn)值達25億元，累計帶動就業(yè)人數(shù)達9.05萬人，擁有茅巖莓、天門郡、土家貢等55個品牌，擁有莓茶自主知識產(chǎn)權125件，轉(zhuǎn)化應用新工藝、新技術12項，昔日深山不起眼的植物葉插上“科技”的翅膀，香飄四海，走向世界。
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