邁入茶業(yè)發(fā)展新階段,可以尋見全國各地的茶產(chǎn)區(qū)將“茶旅”納入產(chǎn)區(qū)發(fā)展規(guī)劃,深度融合茶與旅,為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能,實現(xiàn)行業(yè)人員相互促進,多方共贏的良性循環(huán)。
5月9日-11日,第四屆茶旅大會在湖北省五峰土家族自治縣舉辦。大會匯聚茶行業(yè)內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)專家,厘清五峰茶旅未來發(fā)展脈絡(luò),以不同的視角為五峰茶旅建言獻策。
聚力深耕創(chuàng)新賦能
第四屆茶旅大會盛大啟幕
中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準化技術(shù)委員會主任委員王慶表示,自2018年起,中國茶葉流通協(xié)會與五峰土家族自治縣人民政府已共同舉辦了四屆茶旅大會,邀請各界人士為茶旅發(fā)展建言獻策。目前,五峰茶旅大會已成為我國茶旅行業(yè)領(lǐng)域具廣泛知名度、品牌性的茶事活動。
△中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準化技術(shù)委員會主任委員王慶致辭
中共五峰土家族自治縣委書記李倫華表示,五峰是萬里茶道重要節(jié)點城市、宜紅茶鄉(xiāng),森林覆蓋率達81%,居湖北省縣域之首,空氣負氧離子含量超過世界衛(wèi)生標(biāo)準的10倍以上,也是宜昌首個國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣。
△中共五峰土家族自治縣委書記李倫華致辭
湖北省茶葉學(xué)會會長高士偉提到,新時代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存,要加快鄂茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與轉(zhuǎn)型升級。希望五峰以本屆大會為契機,搶抓機遇,整合資源,做好“三茶”統(tǒng)籌,將五峰打造成全國知名的土家生態(tài)茶鄉(xiāng),為促進鄉(xiāng)村振興做出更大的貢獻。
△湖北省茶葉學(xué)會會長高士偉致辭
為強化五峰茶產(chǎn)業(yè)的市場競爭力,實現(xiàn)五峰茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。五峰通過賽事評審等形式進一步促進茶葉品質(zhì)升級、工藝創(chuàng)新。本屆大會通過舉辦“宜紅杯”紅茶產(chǎn)品審評,評選出2023“宜紅杯”特級產(chǎn)品30個。
△2023“宜紅杯”特級產(chǎn)品頒獎儀式
為培育優(yōu)良茶樹品種,五峰世代茶人經(jīng)過44年的努力,培育出宜昌市第一個國家級茶樹良種——五峰212。據(jù)悉,五峰212由五峰本地群體種中,采用系統(tǒng)選育方法經(jīng)過“單株選擇-打插擴繁-品比/區(qū)試試驗”等程序,選育出的無性系茶樹良種。
△中國茶葉科學(xué)研究所專家馬建強推介五峰212國家級茶樹良種
本屆大會現(xiàn)場,還舉行了“科技小院”授牌、“宜紅茶發(fā)源地”授牌、宜紅茶旅研學(xué)簽約、五峰宜紅茶推廣與采購簽約、“2023美麗中國茶鄉(xiāng)行·游在茶鄉(xiāng)”啟動等儀式。
△“科技小院”授牌儀式
△“宜紅茶發(fā)源地”授牌儀式
△宜紅茶旅研學(xué)簽約儀式
△五峰宜紅茶推廣與采購簽約儀式
△“2023美麗中國茶鄉(xiāng)行·游在茶鄉(xiāng)”啟動儀式
通過本屆盛會,我們看到五峰得益于生態(tài)環(huán)境、政府加持、產(chǎn)業(yè)等諸多優(yōu)勢,持續(xù)加碼布局茶旅發(fā)展,不斷推動茶園、茶廠升級改造,開發(fā)集基地、加工、體驗、休閑、觀光、購物、文化等綜合性的茶旅小鎮(zhèn)、茶莊園,并融匯五峰茶文化、歷史的豐富內(nèi)涵,促使五峰走在茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、探索茶旅融合發(fā)展的前列。
主題演講匯聚多方智慧
以獨到的見解探析五峰茶旅未來
著眼于五峰加快實施“提升綠茶、復(fù)興紅茶、拓展茶鏈”戰(zhàn)略,構(gòu)建“三茶”統(tǒng)籌現(xiàn)代茶葉體系,行業(yè)專家就當(dāng)下五峰茶旅融合展開探討。本屆大會茶旅融合促鄉(xiāng)村振興報告會由浙江大學(xué)茶葉研究所所長、中國國際茶文化研究會副會長王岳飛主持。
茶產(chǎn)業(yè)是五峰人不可或缺的“當(dāng)家產(chǎn)業(yè)”,更是五峰打贏脫貧攻堅戰(zhàn)、鞏固脫貧攻堅成果、銜接推進鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。五峰縣委常委、副縣長羅華育圍繞五峰茶旅融合的優(yōu)勢與特點、五峰茶旅融合的探索與實踐、五峰茶旅融合的期盼與展望作主旨演講。
△五峰縣委常委、副縣長羅華育作主旨演講
《中國茶商業(yè)白皮書》總編輯、說茶傳媒創(chuàng)始人兼CEO賴曉東就茶旅融合發(fā)展機遇、茶旅融合發(fā)展困境與誤區(qū)、茶旅融合發(fā)展四象限、茶旅的品牌傳播,四個方面作《茶旅融合發(fā)展與品牌傳播》主旨演講。
△《中國茶商業(yè)白皮書》總編輯、說茶傳媒創(chuàng)始人兼CEO賴曉東作主旨演講
南開大學(xué)旅游管理碩士業(yè)界導(dǎo)師、長三角紅色文化旅游區(qū)域聯(lián)盟副秘書長姜慶提出五類業(yè)態(tài),五種路徑,以五峰為樣本的非遺賦能茶旅融合,即茶山藝術(shù)新場景、深度體驗的定制游、非遺茶旅鄉(xiāng)村、交互賦能的茶旅文創(chuàng)經(jīng)濟、移動互聯(lián)網(wǎng)時代的茶旅融合。
△南開大學(xué)旅游管理碩士業(yè)界導(dǎo)師、長三角紅色文化旅游區(qū)域聯(lián)盟副秘書長姜慶作主旨演講
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、博士生導(dǎo)師姚明哲提出在四個方面聚焦發(fā)力:創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展;實施品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造的融合發(fā)展;建設(shè)綠色生態(tài)茶園,推廣綠色生產(chǎn)加工技術(shù),生產(chǎn)生態(tài)低碳產(chǎn)品;融入“一帶一路”倡議,促進中國茶文化與各國文化交流互鑒。
△中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、博士生導(dǎo)師姚明哲作主旨演講
此外,本屆大會期間還舉行了宜紅研學(xué)之旅,將舉辦2023中國茶葉流通協(xié)會茶旅工作委員會工作會議,嘉賓、采購商同茶企交流簽約等精彩活動。
基于新時代大眾對茶旅創(chuàng)新、體驗、服務(wù)、場景式消費等多方的注重,五峰將持續(xù)推進“漁洋關(guān)世界茶旅古鎮(zhèn)”建設(shè),加快“云上五峰”茶商文旅融合產(chǎn)業(yè)園4A級景區(qū)項目和5個茶莊園項目建設(shè),豐富茶旅古鎮(zhèn)茶元素、提升茶氛圍,融入全域旅游發(fā)展大格局。以茶旅為契機,挖掘五峰茶產(chǎn)業(yè)核心、持久的力量,是五峰茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與發(fā)展的新的里程碑。
△五峰道家灣茶園
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