4月27日，黔西南州“觀峰林美景、享康養(yǎng)勝地、品干凈黔茶”系列活動(dòng)在興義舉行。在28日舉行的黔西南州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇會(huì)上，參加活動(dòng)的省內(nèi)外知名茶葉專家、學(xué)者、茶企齊聚一堂，共商黔西南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之策、共謀黔茶品牌打造之道，共同譜寫黔西南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。
近年來，黔西南州認(rèn)真貫徹落實(shí)“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，牢牢守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成助農(nóng)增收的富民產(chǎn)業(yè)，統(tǒng)籌做好茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技三大文章，打牢鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。截止目前，全州共有茶園60萬畝，投產(chǎn)約39萬畝，年產(chǎn)量2.2萬噸，產(chǎn)值29.65億元，帶動(dòng)17萬茶農(nóng)增收致富。當(dāng)前，茶產(chǎn)業(yè)已成為黔西南州的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中起到了重大作用。
“中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，貴州是茶葉的發(fā)源地，而黔西南是‘中國(guó)古茶樹之鄉(xiāng)’‘中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)’‘中國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)’‘中國(guó)紫茶之鄉(xiāng)’，是世界唯一古茶樹茶籽化石發(fā)掘地。近年來，黔西南的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭較好，在鄉(xiāng)村振興、帶領(lǐng)群眾致富的過程中發(fā)揮了重要的作用。環(huán)境好、氣候好、土壤好、管護(hù)好，生產(chǎn)出來的就是干凈茶，這是黔西南茶葉的最大優(yōu)勢(shì)?！蹦暇┺r(nóng)業(yè)大學(xué)“一帶一路”國(guó)際茶葉創(chuàng)新院院長(zhǎng)黎星輝肯定地說道。
面對(duì)黔西南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭，黎星輝認(rèn)為，黔西南的茶在對(duì)外出口方面有著較好的優(yōu)勢(shì)和亮點(diǎn)，茶葉價(jià)格合理、茶葉干凈、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)量大，這使得黔西南的茶能在國(guó)際上占有一席之地。想要打造國(guó)際茶品牌，黔西南首先是要升華政府服務(wù)，服務(wù)好企業(yè)、服務(wù)好茶農(nóng)，同時(shí)要持續(xù)不斷的施行干凈茶的生產(chǎn)策略，爭(zhēng)取把茶品質(zhì)做到最好。
“黔西南的茶具有‘凈’的優(yōu)勢(shì)，‘凈’指茶葉干凈、有機(jī)、安全、品質(zhì)好，黔西南地處北緯25度黃金產(chǎn)茶帶，‘高海拔、低緯度、寡日照、多云霧’的自然氣候，符合生產(chǎn)綠色茶、有機(jī)茶、歐標(biāo)茶等安全食品的環(huán)境條件，是生產(chǎn)干凈茶、放心茶、優(yōu)質(zhì)茶的理想?yún)^(qū)域。黔西南應(yīng)該立足豐富古茶樹資源，發(fā)揮好先天氣候、自然環(huán)境等優(yōu)勢(shì)，深入發(fā)掘茶籽化石、古茶樹的文化內(nèi)涵與科學(xué)屬性，打造精品古茶產(chǎn)業(yè)品牌?！闭搲?，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室韋朝領(lǐng)教授從“黃大茶翻身記”談科技支撐黔西南州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑發(fā)表主旨演講時(shí)說。
作為2018年州政府聘請(qǐng)的普安紅茶文化形象大使、此次活動(dòng)聘請(qǐng)的黔西南州茶旅融合形象大使，施海已將黔西南作為自己的第二故鄉(xiāng)，他認(rèn)為黔西南是一個(gè)美麗而神奇的地方，對(duì)于原汁原味的東西，茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)應(yīng)該齊頭并進(jìn)、相互融合，黔西南只有把這張牌打好，才能真正意義上實(shí)現(xiàn)茶旅融合。下一步，他會(huì)以國(guó)際國(guó)內(nèi)各種茶事活動(dòng)、線下茶館為媒介宣傳和推介黔西南的茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)，使黔西南的茶旅融合能夠有一個(gè)長(zhǎng)足的發(fā)展。
“黔西南茶園面積可開采39萬畝，產(chǎn)量達(dá)2.2萬噸，茶產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展形勢(shì)是非常好的。黔西南應(yīng)該抓住‘早’字做文章，把握‘早’的機(jī)遇，把早春茶的優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步顯現(xiàn)和擴(kuò)大；再者就是做好出口茶，黔西南擁有其他地區(qū)所有類別的茶產(chǎn)品，所以做出口茶的潛力也非常巨大；還有就是要繼續(xù)做好綠色防控，持續(xù)做好干凈茶、綠色茶、無污染茶；還要加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的重視，特別是花果茶和新式調(diào)飲茶，因?yàn)榍髂系淖匀粴夂蛱貏e適合種植花果茶等原料；最后就是要做好茶產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)，人才是我們最寶貴的資源，沒有專業(yè)的人才，就很難實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！辟F州大學(xué)茶學(xué)院院長(zhǎng)呂立堂說。
黔西南州茶產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇在哪？茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中怎樣發(fā)揮作用？下一步黔西南茶產(chǎn)業(yè)如何布局？圍繞一系列問題，現(xiàn)場(chǎng)的專家、學(xué)者、茶企分別從各自專業(yè)領(lǐng)域論道黔西南州茶產(chǎn)業(yè)。
（文/圖黔西南日?qǐng)?bào)融媒體記者 楊恒）
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