春風(fēng)起,茶飄香。時下正是春茶采摘的黃金時節(jié),昌寧縣漭水鎮(zhèn)漫山遍野的茶樹吐露新芽,茶香隨風(fēng)漫溢開來,布谷鳥在山間唱著歡快的歌,茶山滴翠,春和景明。
在河尾社區(qū)的古樹茶園里,村民們挎著茶簍,于翠綠的茶樹間來回穿梭,靈巧的手在茶樹上翻飛起舞,嫻熟地輕捻茶樹上剛剛冒出的嫩芽,不一會兒,茶簍便盛滿了嫩綠的鮮葉。于金祥是河尾社區(qū)的種茶大戶,還經(jīng)營著一家茶坊,這段時間是他一年中最忙碌的時候,除了請工人采摘自家的茶葉外,還要收茶、制茶,但看著全國各地涌來的訂單,老于心里說不出的高興。
漭水鎮(zhèn)老寨強哥古茶坊負責(zé)人于金祥說:“有30多畝茶園,一年做干茶6噸左右,產(chǎn)值100多萬元。大多數(shù)銷往廣東、浙江、昆明、四川這些地方,都是訂單式生產(chǎn)?!?/p>
為提高自家茶葉品質(zhì),穩(wěn)定銷路,老于有著自己的生產(chǎn)管理經(jīng)驗,不僅在茶葉制作工藝方面大下功夫,在源頭管理上也毫不放松。
河尾社區(qū)現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)28個,家庭式小作坊200多家,2022年共產(chǎn)干茶30萬公斤(其中古樹茶3萬公斤),產(chǎn)值2000多萬元。
漭水鎮(zhèn)河尾社區(qū)黨總支書記李忠強說:“我們河尾社區(qū)擁有28000多株古茶樹、7000多畝生態(tài)茶園、900多戶茶農(nóng)。群眾收入主要靠茶產(chǎn)業(yè)、核桃產(chǎn)業(yè)、畜牧業(yè)和務(wù)工,其中茶產(chǎn)業(yè)收入占群眾收入的40%左右。河尾社區(qū)依托老寨子古樹茶專業(yè)合作社,引進昌寧紅茶業(yè)集團,以‘黨組織+公司+農(nóng)戶’的方式來發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。”
在漭水黃家寨古樹茶廠,廠長董林正在為前來參觀的客商演示炒茶,柴火帶來的高溫讓翠綠的茶葉褪去青澀,蒸汽翻騰間茶香四溢。茶葉出鍋后鋪在簸箕上,再對其進行揉制、晾曬......當(dāng)前,茶農(nóng)們搶抓有利農(nóng)時采摘茶葉,企業(yè)開足馬力生產(chǎn)新茶,用最純正的工藝,做最醇香的茶,全力供應(yīng)市場。
漭水鎮(zhèn)種植茶葉歷史悠久,茶園總面積44390畝。今年以來,全鎮(zhèn)共生產(chǎn)干茶24萬公斤,實現(xiàn)茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1508.51萬元。
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