眼下，含山縣2萬多畝茶園進(jìn)入采摘黃金期，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)搶抓農(nóng)時，趕采春茶供應(yīng)市場，茶園一片忙碌景象。
隨著氣溫回升，環(huán)峰鎮(zhèn)官塘茶場滿目青翠，茶香四溢。采茶女工身挎竹簍穿行于茶壟間熟練地采摘春茶。從3月中旬開始，茶場每天都有100多名工人趕采春茶，一天下來鮮葉產(chǎn)量能達(dá)到500多斤。為提升茶葉品質(zhì)，該茶場在含山縣農(nóng)業(yè)部門的引導(dǎo)下幾年前就開始大范圍使用農(nóng)家有機(jī)肥。
含山縣官塘石壁茶廠負(fù)責(zé)人裴善銀告訴記者：“農(nóng)家肥以羊糞、雞糞、餅肥這三種肥料為主，每年裝回來發(fā)酵，發(fā)酵后到秋后進(jìn)行深埋?！?/p>
在茶葉加工車間，制茶師傅們正忙著炒制春茶，從萎調(diào)、殺青到揉捻、干燥，半機(jī)械化流水作業(yè)加上人工監(jiān)制，既保證了茶葉品質(zhì)又提高了制茶效率，300畝的茶園今年預(yù)計能產(chǎn)出3000斤干茶，年銷售收入100多萬元。
為做優(yōu)做強茶產(chǎn)業(yè)，含山縣農(nóng)業(yè)部門不斷強化對種植戶的技術(shù)支撐，積極推進(jìn)茶葉綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，為含山縣有機(jī)茶品牌培育夯實基礎(chǔ)。
“我們農(nóng)技站除了平時對全鎮(zhèn)的茶葉種植大戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)外，也會根據(jù)他們的需求，主動對接省市農(nóng)業(yè)部門，進(jìn)行‘三品一標(biāo)’的認(rèn)證，來提高本地茶葉知名度擴(kuò)大銷售，帶動更多的村民就業(yè)。”環(huán)峰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站經(jīng)濟(jì)師劉宗富說。
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