3月31日，我縣召開茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專場新w發(fā)布會。
會上，余慶縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心負(fù)責(zé)人介紹了全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)情況。媒體記者們圍繞我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作進(jìn)行了相關(guān)提問。
《余慶新聞》記者吳小勇提問：
今年是全面貫徹黨的二十大精神開局之年，請介紹我縣如何全面貫徹黨的二十大精神和省委省政府、市委市政府和縣委縣政府關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決策部署，全面抓好我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作？
余慶縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任丁明珍回答：
為全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神，按照省委省政府、市委市政府和縣委縣政府關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決策部署，利用1-3年的時間全力打造我縣茶葉“一區(qū)兩帶”建設(shè)，堅(jiān)持以“一年打基礎(chǔ)、兩年抓提升，三年見成效”的思路，緊緊圍繞“基地提質(zhì)增效、干凈提升、加工提質(zhì)、品牌培育、營銷推介、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”六個方面，配套完善茶區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升茶園管護(hù)水平，加大對“余慶苦丁茶”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和證明商標(biāo)宣傳推介力度，多渠道廣維度拓展?fàn)I銷市場，統(tǒng)籌推進(jìn)“茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)”“三茶”融合發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)“茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”和“產(chǎn)業(yè)興、百姓富、生態(tài)美”的目標(biāo)。
余慶縣融媒體中心《今日余慶》微信記者熊艷提問：
目前我縣茶園面積有多少畝,今后5年如何規(guī)劃發(fā)展基地建設(shè)?
余慶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師譚璨燦回答：
目前我縣茶園已達(dá)21.3萬畝，今后在基地建設(shè)上緊緊圍繞現(xiàn)有基地，重點(diǎn)抓好提質(zhì)增效，逐步擴(kuò)大規(guī)模。
一是重規(guī)劃。堅(jiān)持集中連片規(guī)?；l(fā)展，對涉及鄉(xiāng)村振興及產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目重點(diǎn)向茶傾斜，著力打造“龍家—敖溪—大烏江”苦丁茶產(chǎn)業(yè)核心區(qū)、“花山—構(gòu)皮灘”白茶產(chǎn)業(yè)帶、“松煙—關(guān)興”綠茶產(chǎn)業(yè)帶。建設(shè)關(guān)興鎮(zhèn)獅子山、新山，松煙鎮(zhèn)二龍山，龍家鎮(zhèn)平桃苦丁茶園，花山鄉(xiāng)隔山門、花阡谷，構(gòu)皮灘鎮(zhèn)柏果山，白泥鎮(zhèn)云上新寨等大美茶山。
二是優(yōu)品種。圍繞“一區(qū)兩帶”規(guī)劃，在新建及提質(zhì)改造茶園中，按適宜生長為首要條件，兼顧產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場、抗逆性、開采期等綜合因素，規(guī)劃種植以福鼎大白茶、安吉白茶、余慶苦丁茶、黔湄601、中茶108、黔茶1號和龍井43等茶樹優(yōu)良品種，提升茶葉品質(zhì)。
三是重科技。充分依托“全國數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)縣”建設(shè)契機(jī)，數(shù)字化賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立“數(shù)字種植管理云平臺”，采取“一中心（農(nóng)業(yè)資源數(shù)據(jù)中心）、一平臺（生產(chǎn)管理數(shù)字云平臺）、兩大應(yīng)用（智慧化管理決策與可視化指揮展示）”架構(gòu)，匯聚資源、生產(chǎn)、市場等數(shù)據(jù)，整合監(jiān)測預(yù)警服務(wù)平臺，實(shí)現(xiàn)智慧化管理決策與可視化指揮展示，加快數(shù)字農(nóng)業(yè)的推廣應(yīng)用。
四是增效益。依托數(shù)字農(nóng)業(yè)智慧應(yīng)用體系，積極推廣茶樹病蟲草害綠色防控和肥水管控技術(shù)，提升茶園機(jī)耕、機(jī)修、機(jī)采、機(jī)防的機(jī)械化管理水平，提高茶青下樹率和茶園單產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)茶園提質(zhì)增效目標(biāo)。
余慶縣政府門戶網(wǎng)記者王勇提問：
在食品安全問題日益成為社會關(guān)注重點(diǎn)的背景下，余慶是如何抓好茶葉質(zhì)量安全，保障舌尖上的安全？
余慶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師譚璨燦回答：
從2016年我縣提出“余慶茶·干凈茶”以來，相繼出臺了《關(guān)于抓好茶葉質(zhì)量安全生產(chǎn)的通告》明確提出了“六不收三不出廠”的要求，《關(guān)于進(jìn)一步壓實(shí)“余慶茶·干凈茶”品質(zhì)監(jiān)管工作責(zé)任的通知》、關(guān)于印發(fā)《“余慶苦丁茶”區(qū)域公共品牌建設(shè)工作方案》的通知、《余慶縣茶葉協(xié)會小葉苦丁茶發(fā)展聯(lián)盟2021年約定事項(xiàng)》、《余慶縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)苦丁茶生產(chǎn)規(guī)范的通知》等相關(guān)制度，這些制度的出臺，保障了我們“余慶茶·干凈茶”形象。下步，我們將從以下幾個方面抓好茶葉質(zhì)量安全：
一是從制度上下功夫。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，規(guī)范茶園投入品使用，建立茶葉質(zhì)量安全追溯機(jī)制，完善生產(chǎn)管理臺賬，對存在質(zhì)量問題和不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)茶產(chǎn)品，實(shí)行倒查制、召回制，確保質(zhì)量安全，維護(hù)市場形象。
二是從監(jiān)管上下功夫。壓實(shí)茶企（農(nóng)）主體責(zé)任、鎮(zhèn)村屬地管理責(zé)任、職能部門監(jiān)管責(zé)任、行業(yè)協(xié)會自律責(zé)任；重點(diǎn)督促企業(yè)、茶葉專業(yè)合作社及種植大戶，完善投入品、生產(chǎn)管理臺帳（檔案）?？h相關(guān)職能部門和所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中開展專項(xiàng)執(zhí)法行動，重點(diǎn)檢查茶園投入品是否符合質(zhì)量安全要求，加大處罰力度，筑牢“余慶茶·干凈茶”底線。
三是從設(shè)施建設(shè)上下功夫。2022年我縣建成苦丁茶老葉片清潔化生產(chǎn)線11條，由原家庭式作坊生產(chǎn)改進(jìn)為清潔化工廠生產(chǎn)，2023年再規(guī)劃布局8條鮮枝葉清潔化加工線，取代傳統(tǒng)家庭式作坊“蒸曬”加工方式，解決“落地晾曬”問題，實(shí)現(xiàn)苦本茶清潔化加工全覆蓋。
四是從綠色防控技術(shù)上功夫。一是推廣茶園間種樹，以草抑草、以草治草和大豆間種技術(shù)的綠色防控技術(shù)；二是推廣植物源、礦物源等生態(tài)環(huán)境友好型藥劑；三是采取以防為主、綜合防治茶樹病蟲草害防控措施，減少茶園藥劑用量，建設(shè)生態(tài)茶園。
（全媒體記者 王杰 實(shí)習(xí) 周佩）
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