我們身處在充滿(mǎn)不確定的年代，迎接著中國(guó)茶最好的時(shí)代。
時(shí)代變化腳步越來(lái)越快的今天，新冠肺炎帶來(lái)的沖擊直接引發(fā)了茶行業(yè)的集體困厄和發(fā)展的不確定性。當(dāng)下的我們，所面臨的是高度復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。而在疫情逐漸常態(tài)化的2023年，一場(chǎng)真正的茶業(yè)大變革也在到來(lái)。
而今，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)面臨的是何種形勢(shì)？
超千個(gè)產(chǎn)茶縣、近200個(gè)茶葉區(qū)域公共品牌及鋒而試
超147萬(wàn)家茶企互爭(zhēng)雄長(zhǎng)
超60萬(wàn)件茶葉類(lèi)登記注冊(cè)商標(biāo)混戰(zhàn)
從品類(lèi)層面來(lái)看，茶葉的地域壁壘被打破，消費(fèi)選擇的增多帶來(lái)品類(lèi)的機(jī)會(huì)也帶來(lái)了更多的競(jìng)爭(zhēng)。從普洱茶、鐵觀音、紅茶在全國(guó)的風(fēng)靡，再到武夷巖茶、白茶在各地的大規(guī)模流行，消費(fèi)者對(duì)茶葉的認(rèn)知、對(duì)茶葉風(fēng)味的接受度都在逐步提升，加之互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，茶品類(lèi)的競(jìng)爭(zhēng)加劇。
從品牌層面來(lái)說(shuō)，近十年間的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和茶葉市場(chǎng)培育的快速發(fā)展，使得茶品牌日趨成熟。從夫妻店到茶城批發(fā)到品牌門(mén)店，從單品類(lèi)品牌到多品類(lèi)品牌，伴隨新冠肺炎疫情影響的催化，市場(chǎng)不斷向頭部品牌聚攏。
從消費(fèi)層面來(lái)談，茶葉在市場(chǎng)的屬性發(fā)生質(zhì)的變化，文化消費(fèi)、健康消費(fèi)成為重要驅(qū)動(dòng)力。我國(guó)茶葉已實(shí)現(xiàn)從承擔(dān)出口創(chuàng)匯到民生茶、禮茶的轉(zhuǎn)變，后疫情時(shí)代之下人們對(duì)健康消費(fèi)需求的日益增長(zhǎng)，勢(shì)必為茶葉市場(chǎng)消費(fèi)帶來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
茶葉區(qū)域公共品牌如何建設(shè)與壯大？
茶企品牌如何搶占市場(chǎng)？
消費(fèi)者心智如何贏??？
茶業(yè)存量市場(chǎng)與增量市場(chǎng)在哪里？
國(guó)際市場(chǎng)如何提前布局？
……
茶與茶品牌在時(shí)代大潮中，承載著鄉(xiāng)村振興、民族文化復(fù)興和滿(mǎn)足人民對(duì)美好生活向往的歷史使命，迎接種種挑戰(zhàn)。我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、茶品牌建設(shè)、茶葉市場(chǎng)優(yōu)化亟需取得更為明顯的實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。
在茶產(chǎn)業(yè)加快完善現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的上行過(guò)程中，專(zhuān)注于茶業(yè)領(lǐng)域綜合性服務(wù)的“說(shuō)茶”，用一本書(shū)、一場(chǎng)會(huì)給出了行之有效的賦能行動(dòng)方案。
在中國(guó)茶業(yè)千年的發(fā)展歷程當(dāng)中，始終欠缺商業(yè)思維的應(yīng)用，例如對(duì)茶葉市場(chǎng)的判斷、經(jīng)營(yíng)模式的思考、品牌建設(shè)的要領(lǐng)、資源整合的能力、資本對(duì)接的辦法等等?；诓栊袠I(yè)發(fā)展中普遍出現(xiàn)的這一短板，“說(shuō)茶”在2021年推出了第一本《中國(guó)茶商業(yè)白皮書(shū)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“白皮書(shū)”），重點(diǎn)提出“茶商業(yè)思維”，以更為廣譜的視角重新觀察茶行業(yè)，通過(guò)大量數(shù)據(jù)調(diào)查和深耕行業(yè)十年的專(zhuān)業(yè)調(diào)研，提出前瞻性的觀點(diǎn)和更為先進(jìn)的方法論，幫助茶行業(yè)在品牌化建設(shè)道路上得到質(zhì)的提升。
△眾大咖點(diǎn)贊《中國(guó)茶商業(yè)白皮書(shū)》
2023年，在“說(shuō)茶”即將推出第三本白皮書(shū)之際，又將傾力打造一場(chǎng)史無(wú)前例的“中國(guó)茶商業(yè)大會(huì)”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“大會(huì)”）。
通過(guò)書(shū)本接收到的信息始終有限，每個(gè)人的理解程度更是參差，當(dāng)“茶商業(yè)思維”的輸出從一本書(shū)延伸到一場(chǎng)大會(huì)，當(dāng)從業(yè)人員從閱讀者變?yōu)閰⑴c者、提問(wèn)者，與專(zhuān)家面對(duì)面交流，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接商務(wù)資源、觸達(dá)資本，頂流傳播力度助力，這樣的賦能更具實(shí)效。
中國(guó)茶商業(yè)大會(huì)，既有未來(lái)3-5年宏觀層面的產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)預(yù)判，也有微觀層面針對(duì)不同發(fā)展階段的戰(zhàn)術(shù)探討。
三年的新冠肺炎疫情給茶行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了前所未有的困難，但也促使行業(yè)快速整合和成長(zhǎng)。在此境況之下，商業(yè)思維的建立和品牌的建設(shè)越發(fā)重要。
在品牌企業(yè)逐漸向頭部聚攏的階段，需要更全面的行業(yè)信息收集與整合、更快速的品牌戰(zhàn)略思維調(diào)整、更龐大的商業(yè)資源和資本匯入。于中小茶企而言，在行業(yè)快速整合的關(guān)鍵時(shí)期，找準(zhǔn)定位和路徑最為重要。
值此百年未有之大變局，一步慢則步步慢，一步錯(cuò)則步步錯(cuò)。如何幫助茶品牌在變局之下率先掌握茶商業(yè)先機(jī)，中國(guó)茶商業(yè)大會(huì)值得全行業(yè)期待。
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