沿著“茶船古道”，六堡茶從深山遠渡重洋成為“僑銷茶”，用了數(shù)百年。
近十年里，乘著發(fā)展東風，六堡茶從小眾圈子火爆“出圈”，躍居廣西茶葉區(qū)域公用品牌價值第一。
黨的十八大以來，習近平總書記強調要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技這篇大文章，堅持綠色發(fā)展方向，強化品牌意識，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產業(yè)基礎。梧州市全面貫徹落實習近平總書記關于茶產業(yè)發(fā)展的重要指示精神，順勢而為，乘風破浪，系統(tǒng)推進整條產業(yè)鏈做大做強，使得過去的十年，是六堡茶產業(yè)發(fā)展走上“快車道”的十年。
2021年，市委、市政府以全產業(yè)鏈發(fā)展思維，提出打造廣西千億茶產業(yè)“半壁江山”的目標。沖鋒的號角催人奮進，前景的曙光令人激昂，如今，六堡茶產業(yè)呈現(xiàn)出產銷兩旺的良好發(fā)展勢頭，無論是綜合產值還是品牌價值，都再創(chuàng)新高。
梧州六堡茶產業(yè)發(fā)展翻開了歷史新篇章!
在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)蒼松茶園，茶農們忙著采茶。潘紹珊 攝
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茶園，合力擴大規(guī)模
今年沖刺上規(guī)目標的廣西梧州芙葉茶葉股份有限公司，十年前只是蒼梧縣六堡鎮(zhèn)不倚村的一家合作社，提供簡單的毛茶生產和來料代加工。那時，我市六堡茶產業(yè)剛起步，六堡茶面臨本地毛茶原料無法滿足企業(yè)生產的窘況。受限于全市茶園種植面積不足，本地毛茶一年的產量竟不夠市內一家龍頭企業(yè)生產所需。
“加快本地茶園建設”成了茶人共同的急切呼聲，更成為市委、市政府決心改變產業(yè)發(fā)展困境的突破口。
十年間，茶園種植面積逐年增長，但依然無法滿足六堡茶產業(yè)發(fā)展的需要。2021年，我市啟動生態(tài)茶園建設大會戰(zhàn)。市委書記蔣連生、市長鐘暢姿等市四家班子領導帶領全市開展茶苗種植，為茶園建設做表率、沖鋒在前。在我市各大茶園，當?shù)攸h員干部和群眾揮灑汗水齊心種茶，成了我市一道靚麗的風景線。
2022年8月，在位于蒙山縣西河鎮(zhèn)桐油坪村的六堡茶育苗基地內，工人進行除草作業(yè)，確保種苗質量。黃勝林 攝
“種下六堡茶，就種出了希望?！秉h的二十大代表、蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支書祝雪蘭積極響應茶園建設號召，拿起鐵鍬等工具，熟練地與村民一起種植茶苗、培土澆灌。如今在山坪村各個山頭，新種植的1500畝茶園在秋高氣爽、日照充足的山區(qū)天氣中展現(xiàn)出一片綠油油的生機。
黨的二十大代表、蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記、六堡茶制作技藝自治區(qū)級代表性傳承人祝雪蘭帶領村民依靠制作六堡茶發(fā)家致富。潘紹珊 攝
我市出臺對茶園種植的獎補政策，對2021年起新種植適制六堡茶品種(畝栽2000株以上)連片面積50畝以上的單個茶園給予“真金白銀”補助，對茶企新建茶園不同面積，分別按其申報當年的稅收地方留存部分相應比例，給予一次性獎勵。
黨群合力，政策發(fā)力，極大提振了全市推進茶園建設的信心。目前，全市茶園種植面積從十年前的6萬畝，發(fā)展到今年已突破20萬畝。
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標準，保障產品質量
提起過去十年中最難忘的一件事，六堡茶制作技藝自治區(qū)級代表性傳承人陳奎香便會記起2014年的展會。當年在一次全國各地茶商參與的茶博會中，組織者以“食品安全”為由，婉拒了陳奎香的農家六堡茶進入展會參展，原因很簡單——因為缺少食品QS認證的農家茶沒有相應標準依據(jù)。
這件事，也深深刺痛了梧州六堡茶界全體同行，也讓大家形成了共識：六堡茶產業(yè)要實現(xiàn)長期良性發(fā)展，標準的建立至關重要!
因此，“十三五”期間，我市在標準制定、科技創(chuàng)新等方面，加快構建現(xiàn)代茶產業(yè)發(fā)展體系。十年里，我市建成了一批六堡茶工程技術中心，設立了六堡茶產業(yè)科研人才小高地等科研平臺，發(fā)布實施了一批六堡茶產業(yè)標準，建立完善了一套從企業(yè)、地方、國家到國際的四級六堡茶標準體系。
在打造標準體系方面，我市打出一整套“組合拳”：實施六堡茶標準及產品質量安全監(jiān)管，形成國家標準1項、廣西地方標準18項、梧州地方標準4項及“茶船古道”團體標準16項，涵蓋茶樹育苗、栽培管理、茶葉采摘、六堡茶加工、包裝、貯運等環(huán)節(jié)，實現(xiàn)從茶苗到茶杯全程標準化，保障六堡茶產品質量。
我市經過十年的努力，從種植到加工，六堡茶有了較為完善的標準體系。圖為天譽茶業(yè)有限公司，工人正在包裝六堡茶。李鴻榮 攝
十年的努力，從種植到加工，六堡茶有了較為完善的標準體系，終于改變了質優(yōu)價賤的尷尬歷史。而標準化建設，也使六堡茶充分獲得市場認可，有力促進了六堡茶市場主體發(fā)展壯大。十年前，全市持證茶企僅32家，如今，我市通過SC認證的茶企有85家，其中農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)2家，自治區(qū)級農業(yè)龍頭企業(yè)6家，規(guī)模以上企業(yè)9家。
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品牌，提升茶葉價值
十年前，喜歡喝咖啡的梧州“80后”女孩周小玫苦心鉆研咖啡沖泡技術，并在潘塘公園附近開了一家咖啡店;前幾年，她的咖啡店轉型賣六堡茶，同時兼營六堡茶快消飲品和點心，還提供茶桌現(xiàn)場品飲。近兩年，她把業(yè)務擴展到了南寧良慶區(qū)，很快在當?shù)亟謪^(qū)刮起一股品飲六堡茶的時尚潮流。
2016年，廣西梧州茶廠有限公司在北京開設三鶴六堡茶北方營銷中心，以更好地對接和服務北方市場。2018年，廣西梧州芙葉茶葉股份有限公司接到來自北京、河北石家莊、山東濟南的訂單逐漸增多。2019年，六堡茶成功打入全國30個省(區(qū)、市)的市場，其中北方地區(qū)銷量占了總銷量的四分之一。
六堡茶俘獲年輕人群眼球，六堡茶市場營銷揮師北上，這些精彩的營銷事例紛紛折射出有傳統(tǒng)歷史文化底蘊的六堡茶，發(fā)展形態(tài)越來越多元化。
優(yōu)質產品是叩開市場的“敲門磚”，而想在市場存活長久則需依靠品牌策略。我市通過打造品牌矩陣，精準對接產品供需，進一步提升六堡茶的市場地位。
我市通過“政企銀稅”合作平臺，支持全市茶企壯大規(guī)模，舉辦各類招商引資活動，引入國內外龍頭企業(yè)及市內其他相關大型企業(yè)投資六堡茶產業(yè)，積極擴展梧州六堡茶區(qū)域公共品牌和“茶船古道”文化品牌內涵，帶動“中茶”“三鶴”“茂圣”“蒼松”“芊河”等一批優(yōu)秀企業(yè)品牌形成有效的品牌矩陣。
市茶產業(yè)發(fā)展服務中心通過開展六堡茶“六進”活動，舉辦“5·21國際茶日”全民飲茶、六堡茶網(wǎng)絡直播、“非遺”來助力、六堡茶文化保護條例普及線上宣傳等十個主要活動，不斷提升梧州六堡茶區(qū)域公用品牌的影響力和知名度。
梧州日報社先后出版《六堡茶大觀》《茶船古道》等六堡茶文化以及專業(yè)的書籍，自2019年起更是每年傾力打造六堡茶民間斗茶大賽賽事品牌，通過黨媒平臺集聚業(yè)界精英，為弘揚六堡茶文化鼓與呼。
由梧州日報社主辦的2022年梧州六堡茶民間斗茶大賽，為我市眾多六堡茶茶企、茶人提供了切磋和展示的舞臺，為提高梧州六堡茶品質帶來了寶貴的契機，也為加速梧州茶產業(yè)發(fā)展注入了新動力。陳凡 攝
以“葉”為媒，六堡茶連通起我市一二三產業(yè)融合發(fā)展的脈絡。近十年來，我市六堡茶產業(yè)從年產量不足1萬噸提升為今年預計超3.5萬噸，“梧州六堡茶”區(qū)域公用品牌價值從不足12億元發(fā)展至今年的37.64億元……
一串串耀眼的數(shù)字背后，既是六堡茶產銷兩旺、量價齊升的客觀呈現(xiàn)，也是力促六堡茶產業(yè)實現(xiàn)新跨越的真實寫照。
“半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。”小小的一片六堡茶葉，被賦予深厚的文化底蘊和內涵，使得六堡茶產業(yè)在時代浪潮中再次揚帆起航，朝著廣西千億茶產業(yè)“半壁江山”的目標堅定前行!
來源：中國六堡茶
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