仙人茶是海豐蓮花山珍稀野生茶種，其最早的文字記載見(jiàn)于明嘉靖版《海豐縣志·物產(chǎn)》。清乾隆版《海豐縣志·山川》篇亦有相關(guān)記載：“蓮花山，邑北三十里，形如蓮花，高數(shù)百丈，層巒聳拔翠秀異常，人擬為九華之亞，上平如砥，中有七星墩，其產(chǎn)茶氣味最佳。”
蓮花山仙人茶品質(zhì)獨(dú)特，享有“味甘似清露，氣蔚香云霞”的美譽(yù)。20世紀(jì)五十年代，彭湃母親周鳳將蓮花山仙人茶獻(xiàn)給毛主席和周總理，得到高度贊賞，從而讓蓮花山仙人茶的知名度大大提升。
野生仙人茶樹(shù)非常稀少，一般生長(zhǎng)在云霧縈繞的崇山峻嶺之中，常年受雨露滋潤(rùn)，汲取日月精華成長(zhǎng)。野生仙人茶采摘不易，且存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，從山腳到其生長(zhǎng)處，至少需經(jīng)過(guò)四小時(shí)以上的長(zhǎng)途跋涉，采茶人一不小心難免負(fù)傷而回。野生仙人茶品質(zhì)之好，采摘之難，產(chǎn)量之少等造就了其珍貴的價(jià)值。
近幾年，野生仙人茶價(jià)格水漲船高，摘售野生仙人茶葉成為了周邊不少村民可觀的收入來(lái)源之一。越來(lái)越多人往大山里面趕，都想采摘到價(jià)值不菲的野生仙人茶葉。樹(shù)少人多，且野生仙人茶的采摘講究時(shí)宜，不少人難免會(huì)因?yàn)橄葋?lái)后到撲了個(gè)空。為了謀取利益，一些人采用殺雞取卵的方式采摘仙人茶，給野生茶樹(shù)帶來(lái)了滅頂之災(zāi)。
“一些人對(duì)茶樹(shù)過(guò)度采摘，摘得一片葉子不剩。一些人則抱著自己采摘不到也不讓他人采摘心理，惡意砍伐茶樹(shù)，都對(duì)野生仙人茶樹(shù)資源造成了嚴(yán)重的破壞?！焙ＸS縣綠色部落生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人林燕華告訴記者，她的家族以茶葉起家，她從小就與茶為伴。從最初的制茶入門，一直到經(jīng)營(yíng)自己的茶葉店，她行走在各個(gè)山頭收購(gòu)毛茶，逐步加深了對(duì)茶葉的了解，對(duì)茶的喜愛(ài)也是逐年遞增。從2009年開(kāi)始，一直深入蓮花山尋找野生仙人茶，深刻感受到了它的山韻和魅力。野生仙人茶樹(shù)遭惡意砍伐，這讓林燕華感到痛心與惋惜。為此，她萌生了守護(hù)蓮花山野生仙人茶的想法。
林燕華的想法得到了省農(nóng)科院專家們的認(rèn)可，在專家們的指導(dǎo)下，從2020年起，她更頻繁地輾轉(zhuǎn)于蓮花山脈各個(gè)山頭，帶著員工尋找并選定野生仙人茶母樹(shù)邊上的小茶樹(shù)，小心翼翼地連根帶士挖起，移栽到公司的生態(tài)茶園中。在海豐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與省農(nóng)科院的支持和指導(dǎo)下，她建成了60多畝的野生仙人茶樹(shù)保護(hù)基地。踏尋蓮花山脈，成功移栽存活野生仙人茶母株213株，可謂“守護(hù)蓮花山野生仙人茶第一人”。
“目前我們?cè)谑∞r(nóng)科院的指導(dǎo)下，建立野生仙人茶的種質(zhì)基因庫(kù)，從而更好地保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用野生茶樹(shù)資源。”林燕華表示，經(jīng)過(guò)兩年的努力，工作取得了明顯的進(jìn)展。同時(shí)她也呼吁大家重視保護(hù)野生茶樹(shù)資源，也希望可以有更多志同道合的人參與到其中，為更好地保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用野生茶樹(shù)，培育和推廣新品種貢獻(xiàn)一份力量。
【記者】馬俊煒
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