《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實施綱要》之中對文化育人做出了明確的闡述:“注重以文化人以文育人,深入開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、革命文化、社會主義先進文化教育,推動中國特色社會主義文化繁榮興盛,牢牢掌握高校意識形態(tài)工作領(lǐng)導權(quán),踐行和弘揚社會主義核心價值觀,優(yōu)化校風學風,繁榮校園文化,培育大學精神,建設(shè)優(yōu)美環(huán)境,滋養(yǎng)師生心靈、涵育師生品行、引領(lǐng)社會風尚”。茶文化作為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,學習世界茶文化,傳播中華茶文化,并且將其引入高校人文素養(yǎng)教育,對于提高新時代大學生人文素養(yǎng),拓展大學生知識涵養(yǎng)及社會實踐具有重要意義。
一、茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育的動因
高校人文素養(yǎng)教育是培養(yǎng)新時代優(yōu)秀青年人才的重要方式和主要渠道,肩負著培養(yǎng)“立大志、明大德、成大才、擔大任”的合格社會主義接班人的重要使命。高校培養(yǎng)新時代青年,要著力于塑造品格優(yōu)良,道德高尚,情操高雅的高素質(zhì)人才。特別在新時代生態(tài)文明建設(shè)的社會育人環(huán)境中,大學生的思想狀況呈現(xiàn)出新的動態(tài)化及不確定的特點,高校人文素養(yǎng)教育工作亟待以更加多元的方式不斷改進和創(chuàng)新。
茶文化是人文素養(yǎng)教育的重要組成部分。高校人文素養(yǎng)教育的目的就是將人類優(yōu)秀的文化成果通過知識講授、環(huán)境影響以及自身實踐等教育活動,使其內(nèi)化為人格、氣質(zhì)、修養(yǎng),成為人的相對穩(wěn)定的內(nèi)在品質(zhì)。人文素養(yǎng)在大學生綜合素養(yǎng)培養(yǎng)中占據(jù)核心地位,融入茶文化內(nèi)涵的人文素養(yǎng)教育影響著大學生的全面發(fā)展。茶葉的生長過程本身就是一個道法自然的過程。茶葉生長有時節(jié)地域之分,我們的人生也一樣,有節(jié)律,有起伏,人們要懂得遵守自然規(guī)律,不能違背各自的天性和天賦,要因材施教。茶學家陸羽在《茶經(jīng)》中指出:“茶之為用,味至寒;為飲,最宜精行儉德之人”。[i]“精行儉德”則是指“踐行自律的品德”,其凝練為中華茶文化的茶道精神尤為引來世人的關(guān)注,也正是高校人文素養(yǎng)教育不可多得的精神資源??梢?,茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育是中華傳統(tǒng)文化教育延伸的重點,也是中華民族人文素養(yǎng)教育大眾化、時代化及年輕化的重要體現(xiàn)。
二、茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育的可能及有利條件
當今新時代,我國積極推動共建“一帶一路”倡議,全面倡導合作共贏理念。從長遠的發(fā)展目標來看,順應(yīng)時勢把握住“一帶一路”的機遇,在共建三茶統(tǒng)合平臺的進程中,傳承茶文化精髓、打造全球優(yōu)秀茶葉品牌的同時,也需要高校在人才培養(yǎng)的層面有效融入中華茶文化傳播的世界戰(zhàn)略。高校是伴隨當代青年成長密切的家園,應(yīng)及時把握茶葉進校園的時機,將茶文化引入高校人文素養(yǎng)教育當中去。這不僅契合“一帶一路”倡議的引領(lǐng),而且進一步挖掘中華茶文化的深刻內(nèi)涵,打造出新的中華茶文化交流平臺及品牌,吸引更多的大學生更系統(tǒng)地學習發(fā)揚中華茶文化。
高校人文素養(yǎng)教育豐富多樣的通識課程教學以及社團文化是融入茶文化的可能及有利條件。高校的課程設(shè)置不僅有講授專業(yè)課程的必修課,也有注重學生的興趣培養(yǎng)的選修課。茶文化融入高??梢越柚栉幕能泴嵙ν度氲蕉嘣耐ㄗR課程當中,提高學生的茶文化之人文素養(yǎng)。高校社團是學生與學校、社會聯(lián)系的橋梁,社團活動的開展無疑是重視與加強學生全面發(fā)展的有力補充。社團面向高校本科生及研究生的不同年級、不同專業(yè)、甚至不同國籍留學生的招募,通過開展形式多樣的茶文化活動,可進一步實現(xiàn)中華茶文化面向更多高校青年人群的宣傳推廣和社會實踐。此外,高校還可以結(jié)合自身具有個性化特色的校園文化實際情況,依托新媒體、大學生創(chuàng)業(yè)等多種平臺,在傳播中華茶文化的潤物細無聲之過程中開展高校人文素養(yǎng)教育。
三、茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育的實踐路徑
就業(yè)率對于考核評價高校人才培養(yǎng)成果來說是硬指標,也是高校綜合辦學著重考慮的因素,高校培養(yǎng)了高素質(zhì)的人才是希望能給社會創(chuàng)造價值,沒有一所高校希望自己的學生畢業(yè)就失業(yè),如何在高校的課程設(shè)置中讓學生不僅能學到知識,又能盡快融入社會,成為高校的必須考慮的現(xiàn)實問題。圍繞中華茶文化的核心要義,開設(shè)相關(guān)創(chuàng)業(yè)課程和創(chuàng)業(yè)項目,并通過豐富多樣的教學互動形式讓大學生深入了解茶文化,既健全了大學生的創(chuàng)新意識,也鍛煉了大學生以茶為媒的社會實踐創(chuàng)新能力,讓更多的優(yōu)秀高校畢業(yè)生感受茶文化的魅力和發(fā)展?jié)摿?,進一步發(fā)揚中華茶文化、做強中國茶產(chǎn)業(yè),為高校畢業(yè)生和社會提供更多就業(yè)崗位。
茶文化需要有效落地,以茶道實操和茶禮活動為基礎(chǔ)的開展茶文化課程教學,是茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育的實踐路徑。一方面,學生在課堂實操中可親身體驗泡茶、品茶等。另一方面,組織學生參觀茶園、茶館與茶企,參加建議刪除茶文化講座、觀看茶藝表演等。這些形式一改傳統(tǒng)照本宣科的教學模式,超越了學到知識、學會考試、如何答題就可以了這樣的一個傳統(tǒng)目標,也拓展了人文素養(yǎng)教育的一個外延,可以讓學生們以茶文化為焦點增加對于全球社會、中華歷史和哲學人生的思考。這正是人文素養(yǎng)教育的典型凝練,把立德樹人的思想品德學習通過茶文化具體的專業(yè)知識融匯到學生的學習中,同時又提升了學生精神世界,提高了人文素質(zhì)的培養(yǎng),相輔相成,相得益彰。
知茶愛茶樂茶,將茶文化教育應(yīng)用于交叉學科人才培養(yǎng)的美育體系之中,是一個非常有意義的工作。例如市場營銷、工商管理、旅游管理等專業(yè),都有條件也急需進一化深化厚植茶文化教育。高校畢業(yè)生在未來工作中,其知識與職業(yè)能力體系要依托于人文素養(yǎng)才能融會貫通。茶文化的人文素養(yǎng)學習可以有效內(nèi)化并推進這個過程,在對中華及世界茶葉的歷史、文化、種類、沖泡技巧以及茶葉種植生產(chǎn)的知識,讓大學生在未來走出校門走向工作崗位后,都能發(fā)揮茶文化教育賦能和人文素養(yǎng)知識增值的雙向奔赴。
總之,中國茶文化內(nèi)涵豐富,茶文化教育背后更蘊含著深厚的精神價值理念。通過在高校中引入茶文化可引導大學生形成正確的思想觀念,達到人文素養(yǎng)教育的目的。茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育,提高了學生的文化自信,為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)人才奠定了基礎(chǔ),給高校學生學習新興的茶科技、茶產(chǎn)業(yè)的知識素養(yǎng)提供了新的方向。因此,把中華茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育體系之中,使其內(nèi)化為學生的知識思想和科研工作的一部分,值得在教育教學實踐中去付諸行動。
基金項目:
北京林業(yè)大學研究生美教課程專項建設(shè)項目:中國茶文化融入高校美育教育的路徑探索(MYKC2108)。
作者簡介:
董力(1972~),男,研究方向:國際貿(mào)易與茶文化,北京私聊茶館創(chuàng)始人。
樊亞麗(1996~),女,研究方向:環(huán)境倫理、環(huán)境哲學。
周國文(1973~),男,福建寧德,哲學博士后,北京林業(yè)大學教授、博士生導師,研究方向:環(huán)境哲學、茶文化。
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