嵐皋,陜西南部,大巴山北麓的魅力明珠,氣候濕潤溫和,四季分明。境內山河層巒疊嶂,植被豐茂,資源豐富,更擁有4A級國家森林公園“一絕五奇”南宮山、“巴山草甸”神河源、“新九寨”千層河、“西北第一漂”嵐河漂流等景區(qū),并榮獲中國最美小城美譽。豐富的山水資源,孕育出了一片云中凈土,也同時孕育出了香韻四方的富硒名茶。
5月16日,“遇見陜茶遇見你·陜西春茶嘗鮮季”第三屆陜西網上茶博會嵐皋專場活動走進安康嵐皋縣,探訪團走訪了佐龍鎮(zhèn)的嵐水韻茶業(yè)公司、秦巴富硒茶業(yè)公司,媒體記者和網絡主播走進茶園和生產車間,訪農戶,看生產,品香茗,通過直播、短視頻等形式,向全國的網友宣傳推介嵐皋南宮山富硒茶。
佐龍鎮(zhèn)屬于巴山北麓典型山區(qū),全鎮(zhèn)依嵐河而建,呈現出“一河帶兩岸”的地貌,至今共有茶園面積8600余畝,分散在該鎮(zhèn)9個村(社區(qū))內,以散戶種植為主,產量可觀。得天獨厚的水土氣候資源造就了佐龍茶葉特有的優(yōu)良品質茶葉有著得天獨厚的生長環(huán)境,其品質優(yōu)異,茶味醇香且回甘持久。
走進佐龍鎮(zhèn)亂石溝村的生態(tài)茶園,藍天下、青山間、山坡上,一壟壟墨綠色的茶樹,梯次排列,蜿蜒伸展,蔚為壯觀。郁郁蔥蔥的茶山構成了一幅絕美的田園畫卷,令人心曠神怡。
嵐水韻茶業(yè)負責人王德伍帶領大家參觀了公司加工車間并介紹了發(fā)展狀況,公司成立不到一年,流轉了500畝茶園,建設了標準化的茶葉加工廠,注冊了嵐水韻品牌,引進國內先進制茶設備生產線二條,主要制作紅茶、綠茶,到目前共制作精制干茶4噸,茶葉遠銷上海、北京等地。預計今年將在安康市區(qū)開一個品牌店,同時發(fā)展研學體驗,實現茶旅融合發(fā)展。
“這個是翠峰,這個是毛峰,這個是紅茶,口感醇厚,回味香甜,歡迎大家品鑒。”面對直播鏡頭,公司茶藝師一邊展示綠茶沖泡技藝,探訪團成員也跟著茶藝師一邊學習泡茶,一邊向網友介紹著嵐皋茶葉特點。
走進秦巴富硒茶業(yè)公司的生產車間,一股濃郁的茶香撲面而來,車間里的機械轟鳴,著裝整潔規(guī)范的工人們在標準化的生產作業(yè)線上,忙碌地進行著鮮葉殺青、揉捻、干燥等各道工序。
綠茶生產線旁,公司副總經理王淳鋒介紹,現在生產的茶葉都是用的一芽兩葉制作毛尖中的一種,屬于“口糧茶”,價格適中,性價比高,茶品味道重一點,耐泡。現場還向大家推薦獲得了第六屆亞太茶茗大獎特別金獎的南宮翠芽,這款茶葉以“陜茶一號”的單芽頭為原料,外形扁平,綠潤勻整,湯色嫩綠明亮,香高持久,味鮮回甘,葉底綠亮鮮明。
公司目前形成了春季名優(yōu)綠茶,夏季紅茶,秋季茯茶的生產格局,進一步豐富了產品品類。下一步,將在品質提升、品牌打造、茶旅融合方面繼續(xù)努力、讓嵐皋茶葉走出陜西,面向全國,讓茶葉產業(yè)成為脫貧致富的支柱產業(yè)。
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