隨著氣溫逐漸回升,近日,浙江省舟山市定海區(qū)數(shù)千畝茶園進入春茶采摘期,茶農忙著采摘,第一批春茶即將上市。
定海春茶進入采摘期。張真攝
在定海區(qū)白泉金山茶場,茶園里枝頭吐滿嫩綠的新芽,長勢喜人。采茶工腰挎竹簍在茶壟間穿梭,嫻熟地采摘著今年第一批烏牛早春茶。
茶農采摘春茶。張真攝
據(jù)介紹,烏牛早春茶屬于茶葉中的早熟品種,該茶場的烏牛早春茶種植面積為30余畝。由于年后雨雪天氣影響,溫度持續(xù)偏低,首批春茶采茶時間比去年推遲10余天。
茶農采摘春茶。張真攝
“溫度高了茶葉發(fā)芽就比較早,如果連續(xù)低溫,發(fā)芽、采茶、上市時間就要推遲?!倍ê^(qū)白泉金山茶場負責人陳世對表示,每年第一批春茶主要是采摘茶樹芽苞,茶樹芽苞生長快慢主要受降雨和氣溫影響,“雖然開采較遲,但今年茶葉品質與采茶量將與去年持平,或高于去年?!?/p>
定海春茶進入采摘期。張真攝
采茶首日,該茶場已收到不少訂單。當晚,茶場將對首批烏牛早春茶進行炒制,并于次日搶先上市。
“訂單已經排到了這個月底,價格與往年基本持平,每公斤約3600元?!标愂缹Ρ硎荆驹碌?,該茶場將開始采摘高山茶,屆時茶葉將大批量上市。
茶農采摘春茶。張真攝
據(jù)了解,定海區(qū)約有2605畝面積的茶場,種植鳩坑、浙農113、龍井43、烏牛早等8個品種,目前以采摘烏牛早品種的春茶為主,春茶大批量上市時間為本月底。(完)
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