近年來，臨滄市鎮(zhèn)康縣堅持生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展的新理念，依托得天獨厚的土壤氣候資源和較為豐富的古茶樹資源稟賦，大力開展古茶樹、古茶園認(rèn)定申報工作，合理開發(fā)利用古茶樹資源，增加群眾收入，為鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)支撐保障。
古樹茶。（2021年10月22日攝）
鎮(zhèn)康縣烏木大山茶葉種植專業(yè)合作社理事長張毅是當(dāng)?shù)毓艠洳璞Ｗo(hù)開發(fā)利用工作的帶頭人之一。十多年來，張毅致力于對家鄉(xiāng)生態(tài)茶園進(jìn)行改良改造，繼承古法技藝制茶傳統(tǒng)，精挑細(xì)選茶原料，專注做古樹純料普洱茶，為家鄉(xiāng)茶葉的優(yōu)異品質(zhì)發(fā)聲。
2019年至2020年，在相關(guān)部門協(xié)助支持下，張毅的鎮(zhèn)康縣烏木大山茶葉種植專業(yè)合作社向云南省科技廳成功申報并組織實施了云南省科技廳科技特派員科技扶貧示范——古樹茶園保護(hù)與開發(fā)利用技術(shù)示范項目10萬元資金，采取“合作社＋科技特派員＋示范基地”的運行模式組織實施古樹茶園保護(hù)與開發(fā)利用技術(shù)示范應(yīng)用推廣。
項目選派高級農(nóng)藝師為科技特派員，扶持古茶樹保護(hù)與開發(fā)利用技術(shù)示范戶5戶、面積10畝，輻射帶動古樹茶園保護(hù)與開發(fā)利用20戶、面積50畝；主要開展古樹茶園保護(hù)宣傳、建立古樹茶數(shù)據(jù)庫、檔案庫、產(chǎn)品實物庫，對古樹茶實行園區(qū)界定保護(hù)、單株掛牌保護(hù)和分類保護(hù)、完成美化凈化園區(qū)環(huán)境、實行無公害化耕作管理、推廣古樹茶科學(xué)采摘技術(shù)、古樹茶園修剪技術(shù)等內(nèi)容。
村民在采摘古樹茶。（2021年10月22日攝）
項目的實施對高效開發(fā)利用鎮(zhèn)康地方特色高優(yōu)生態(tài)古樹茶種資源、增加農(nóng)戶收入、為市場提供優(yōu)質(zhì)消費品均起到了科技示范帶動和推廣普及作用。
古樹茶加工。（2021年10月22日攝）
截至目前，鎮(zhèn)康縣有茶園10多萬畝，已取得有機茶園認(rèn)證3000畝，有機認(rèn)證轉(zhuǎn)換期認(rèn)證面積7700畝，有機茶認(rèn)證年產(chǎn)量36噸。同時，茶葉產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)取得新突破，已有6款產(chǎn)品的二維碼追溯體系得到應(yīng)用。
來源：普洱日報 (施文明 羅新珍），
信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
