在中國(guó),茶的歷史非常久遠(yuǎn)，遠(yuǎn)可追述到神農(nóng)嘗百草，其經(jīng)歷各朝各代更替變遷還依舊蓬勃發(fā)展，不僅僅是因?yàn)椴杈哂泻芨叩钠凤媰r(jià)值，更因茶本身具有很多“可玩性”。
所謂玩茶，怎么理解呢?“玩，弄也(許慎《說(shuō)文》)”
在古代，茶很早就滲透進(jìn)詩(shī)詞之中，從最早出現(xiàn)的茶詩(shī)到現(xiàn)在，歷時(shí)一千七百余年，為數(shù)眾多的詩(shī)人，文學(xué)家已創(chuàng)作了不少優(yōu)美的茶葉詩(shī)詞。茶做為一種農(nóng)副產(chǎn)品，卻在文化上占據(jù)了一席之地，可以說(shuō)是除了酒以外，能登大雅之堂的少有物件。這可能是比較早的、有記載的茶玩家的初始形態(tài)。
近代，茶文化更是蓬勃發(fā)展，能從互聯(lián)網(wǎng)搜索到關(guān)于茶的信息就多而全，多到已經(jīng)覆蓋了茶的方方面面，全至還在指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)?？赏嫘?，從最初的詩(shī)詞歌賦、民間斗茶，發(fā)展至今要講歷史、山頭、樹(shù)齡，要拼工藝、倉(cāng)儲(chǔ)、年份，要斗轉(zhuǎn)化、香氣、滋味、口感，乃至沖泡方法、品牌文化，更有大談投資、升值空間的。
經(jīng)過(guò)多年市場(chǎng)教育，茶玩家也變得越來(lái)越追求極致!單株、純料、中期茶、老茶、印級(jí)茶、大師茶、古董茶、玩家茶等紛紛登上舞臺(tái)，又有你是這個(gè)茶區(qū)，我是那個(gè)山頭，他是什么原料，一時(shí)間熱鬧非凡。似乎，每一個(gè)點(diǎn)都聚集了一批玩家，這很大程度上豐富了玩茶的多樣性，也致使茶行業(yè)品牌密度大，而行業(yè)聚集程度低的特征比較顯現(xiàn)。這既讓很多小品牌找到了出路(做小眾茶、玩家茶)，但同時(shí)也大大限制了其可持續(xù)做大做強(qiáng)的道路，多是小而美。當(dāng)然，從另一個(gè)角度講，這也許也叫百花齊放百家爭(zhēng)鳴。
挖掘出茶這么多的可玩性，自然，茶這個(gè)香餑餑在玩家眼中就變得更香了!也就有人動(dòng)起了投資升值的“歪腦筋”，小小一片樹(shù)葉，被貼上了各種標(biāo)簽，什么山頭、古樹(shù)、老料.....幾年陳及口感滋味等，還未上市，就可以在市場(chǎng)上各種買(mǎi)空賣(mài)空、興風(fēng)作浪，冠以金融茶之頭銜！且投資追風(fēng)之氣風(fēng)靡大江南北!更有無(wú)數(shù)跨行者，比如炒球鞋、玩期貨的都牽入其中，在某些平臺(tái)還能充錢(qián)搶購(gòu)，讓參與者一發(fā)不可收拾。玩性中，隱隱發(fā)現(xiàn)賭性變得越來(lái)越大、套路越來(lái)越深!
而最近幾年，各種自媒體平臺(tái)上，很多茶相關(guān)的自媒體賬號(hào)更是應(yīng)運(yùn)而生，感覺(jué)但凡是個(gè)能文的都能作為媒體發(fā)聲，更讓我覺(jué)得不可思議的是這些自媒體在賣(mài)茶或者在炒茶！不管這些號(hào)主怎么吹，始終難逃王婆賣(mài)瓜自賣(mài)自夸，而最后都是沖著變現(xiàn)去的，沒(méi)幾個(gè)能信的！玩?zhèn)€茶，你又要做媒體、又要做信息差賣(mài)茶、炒茶割韭菜，似乎就有些變味了。
對(duì)于普通茶玩家而言，玩茶的初心只不過(guò)是把茶做為業(yè)余愛(ài)好，偶爾收點(diǎn)、藏點(diǎn)、屯點(diǎn)，以便更好的喝點(diǎn)，多點(diǎn)樂(lè)趣罷了;是不是玩，區(qū)別也許只是看能否理智對(duì)待，是否會(huì)因此影響工作和生活。
而現(xiàn)實(shí)里，玩茶，經(jīng)歷世事變遷，已經(jīng)是一件越來(lái)越復(fù)雜的事情，就連入門(mén)都需要有很多講究了！怪不得都說(shuō)茶行業(yè)水深，年輕人都更愿意去嘗試沒(méi)那么多道道的咖啡+奶茶。在我看來(lái)，很多茶藝、茶道，只要是抬高了門(mén)檻、阻止新人入門(mén)的，就應(yīng)該扔進(jìn)垃圾桶里，我倡議少整些這種沒(méi)用的，不就是想讓人掏錢(qián)嘛。
身邊能接觸到的80后、90后，喝傳統(tǒng)茶的有，但確實(shí)也不多。我在想，玩茶能不能簡(jiǎn)單一些、通俗一些，不要總是去做各種文化知識(shí)的護(hù)城河、信息差，讓更多的年輕人也能一起參與進(jìn)來(lái)，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單喝口茶!
苦思冥想，始終找不到方向、答案，也許是我的思維沒(méi)有出路，還沒(méi)有摸到茶行業(yè)的脈門(mén)，也是對(duì)行業(yè)很多現(xiàn)象，感覺(jué)很迷惑，所以，就說(shuō)了很多沒(méi)有常識(shí)的、沒(méi)有惡意話(huà)，非專(zhuān)業(yè)人士的廢話(huà)。
2021了，新的一年，借此機(jī)會(huì)發(fā)文，愿能交到更多朋友，獲得新認(rèn)知，在玩茶道上不迷路。
文|茶小鍋
圖|吉星坦羅
