今年很多小茶企的日子都不好過，個別企業(yè)甚至關(guān)門歇業(yè)。大家也都在抱怨小企業(yè)沒出路，但事實上還是有相當(dāng)數(shù)量的小品牌過的不錯，甚至有的品牌今年的生意還超過往年，同樣的市場環(huán)境下，為什么會有如此巨大的差別？
經(jīng)過一段時間的觀察，我發(fā)現(xiàn)那些倒閉以及瀕臨倒閉的企業(yè)大都犯了這樣兩個錯誤：要么在模仿的路上越走越遠(yuǎn)，要么曲高和寡不接地氣。
拿破侖曾說過，不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。每一個小企業(yè)最終的目標(biāo)就是成為行業(yè)巨頭，他們在做產(chǎn)品的時候經(jīng)常把大品牌的成名作當(dāng)做模仿的對象：比如大益的7542、7572，又比如中茶的7581，再比如下關(guān)的關(guān)甲、關(guān)特......這些茶受眾廣，市場歡迎度高，如果打造出同類產(chǎn)品，相當(dāng)于證明自己也擁有了大品牌的實力。
理論上沒錯，但如果考慮市場，這條路絕對走不通?，F(xiàn)在普洱茶市場整體供過于求，這些經(jīng)典產(chǎn)品雖然銷量高，但庫存也不低啊。作為一個小品牌，去模仿大企業(yè)的產(chǎn)品，需要給消費者一個購買的理由。同樣價格下，誰都會買大品牌的產(chǎn)品而放棄小品牌的新作。這樣就只能降低價格銷售，這些經(jīng)典產(chǎn)品本來利潤就薄，小品牌做這樣的茶就必須放棄利潤，這樣就變相降低了企業(yè)自身的抗風(fēng)險能力，當(dāng)市場遇冷，這些小品牌就會率先倒下。
至于曲高和寡的做茶方式，支撐普洱茶市場的是中低端產(chǎn)品，高端產(chǎn)品的受眾實在太小了。以前做高端的企業(yè)少，這塊市場利潤高，產(chǎn)品供不應(yīng)求。現(xiàn)如今，連老班章的毛茶都開始有庫存剩余，這個市場的實際飽和程度恐怕早已超過了市場的平均值。再加上許多大品牌開始涉足這一領(lǐng)域，對于那些沒有基礎(chǔ)的小品牌而言，只有死路一條。
小品牌想要生存下去并發(fā)展壯大，第一要避開模仿的陷阱，第二要放棄曲高和寡的做茶思想。立足于大產(chǎn)區(qū)，服務(wù)于消費者，通過不斷積累口碑的方式做大自己，這才是真正的發(fā)展之道。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅
