對(duì)于眾多茶企茶商來(lái)說(shuō),雖然疫情下實(shí)體茶葉交易受到了極大的沖擊,但隨著市場(chǎng)的逐漸復(fù)蘇,線下市場(chǎng)仍然是茶商經(jīng)營(yíng)中的重點(diǎn),越來(lái)越多的茶企將目光聚焦到C端,注重洞察茶葉消費(fèi)變化。
市場(chǎng)復(fù)蘇期
茶葉線下市場(chǎng)仍是發(fā)力重點(diǎn)
對(duì)于線下茶葉生意,一個(gè)很直觀的感受是,茶商們懂得消費(fèi)者需要什么,喜歡挖掘老客戶的潛在需求,贏得市場(chǎng)口碑;但同時(shí),在挖掘消費(fèi)者的社交傳播價(jià)值、打造年輕消費(fèi)場(chǎng)景上,還是要弱于這幾年大紅大紫的新式茶飲。
比如,新式茶飲品牌注重產(chǎn)品創(chuàng)新、在終端空間上能為消費(fèi)者帶來(lái)更輕松、時(shí)尚的喝茶體驗(yàn)。
不管是堅(jiān)守傳統(tǒng)茶葉的味道與健康的茶企,還是貼近年輕人消費(fèi)方式的新式茶飲,他們,都是在以自己的方式延續(xù)著中國(guó)茶葉的活力與底蘊(yùn)。
但在茶葉實(shí)體終端上,面對(duì)茶葉回歸大眾消費(fèi)這一市場(chǎng)趨勢(shì),茶企更需要面對(duì)茶葉消費(fèi)群體年輕化的這種變化。
面對(duì)茶葉大眾消費(fèi)的回歸,茶企與經(jīng)銷(xiāo)商也不能只扮演“搬運(yùn)工”的中間商角色,他們都要思考如何更好的觸達(dá)到消費(fèi)者,黏住消費(fèi)者,并讓消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策更快。
無(wú)論是站在經(jīng)銷(xiāo)商的角度,還是從品牌方增加市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)的角度出發(fā),終端面對(duì)最直接的消費(fèi)群體,掌控終端具有戰(zhàn)略意義
正如上面所言,在深耕茶葉大眾消費(fèi)市場(chǎng)上,我們身邊就有很好的參考與學(xué)習(xí)對(duì)象——新式茶飲品牌。新式茶飲品牌在對(duì)終端的改造與管理能力,以及對(duì)消費(fèi)者的洞察與需求挖掘上,是值得茶企茶商參考與借鑒的。
中國(guó)茶本身有著深厚底蘊(yùn),一些茶企在線下渠道上也具有很大優(yōu)勢(shì),不過(guò)在市場(chǎng)恢復(fù)期,茶企該如何采取哪些措施重拾信心呢?
疫情之下
該如何重拾信心?
疫情爆發(fā)以來(lái),許多茶企茶商已開(kāi)始尋求新的路徑。一些品牌也在把一部分營(yíng)銷(xiāo)資源投入到線上,這其實(shí)也是在為線下市場(chǎng)造勢(shì)。如直播賣(mài)貨、社交營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)等方式,而這些方式,對(duì)于茶葉店、經(jīng)銷(xiāo)商等實(shí)體來(lái)說(shuō),也許就能從中找到出路。
茶葉實(shí)體零售終端想要重拾信心,也必須讓自己跟對(duì)趨勢(shì)。像經(jīng)過(guò)此次疫情,相信茶行業(yè)都看到了直播、社群、小程序、微店等線上平臺(tái)的力量。目前,無(wú)論是品牌茶企還是經(jīng)銷(xiāo)商自己,都想方設(shè)法去搭建屬于自己的私域營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái),加速線上線下的融合。
一些茶企茶商也紛紛開(kāi)啟線上直播等多元銷(xiāo)售模式,有些茶葉店還邀請(qǐng)粉絲“云逛店”,鼓勵(lì)小程序下單購(gòu)物,以實(shí)現(xiàn)無(wú)接觸式銷(xiāo)售。
疫情也會(huì)推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)流量持續(xù)爆發(fā),這個(gè)時(shí)候,無(wú)論是茶企品牌還是有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商,要加快完善社交平臺(tái)布局。
比如,通過(guò)短視頻、直播、系統(tǒng)化內(nèi)容等方式,加大線上內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)的力度,輸出高價(jià)值的內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)品牌曝光、促進(jìn)線上線下茶葉消費(fèi)的互通互導(dǎo)。
此外,市場(chǎng)恢復(fù)期,茶企茶商更應(yīng)該做好會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)
一些茶企茶商已經(jīng)積極行動(dòng)起來(lái),對(duì)會(huì)員結(jié)構(gòu)進(jìn)行梳理分析,根據(jù)消費(fèi)需求的差異進(jìn)行針對(duì)性分類,以便進(jìn)行會(huì)員關(guān)懷互動(dòng),他們?cè)谧龊脮?huì)員維護(hù)的同時(shí)其實(shí)也是發(fā)掘市場(chǎng)需求。
突如其來(lái)的疫情,給茶葉線下交易確實(shí)帶來(lái)了較大的壓力,但疫情是不可抗力因素。
對(duì)于正在復(fù)蘇的大眾市場(chǎng),一些品牌茶企與茶葉終端,可以思考新的共贏模式,比如一起共建私域流量為線下市場(chǎng)賦能、在門(mén)店方面進(jìn)行升級(jí)改造??傊瑩p失只是階段性的,更重要的是重拾信心。