距離中秋還有一個星期,
空氣中卻早已彌漫了中秋的味道。
每條大街小巷,
從大商場到小超市,
必定擺放了精美的月餅,供人挑選。
記憶中,小時候最喜歡過年過節(jié)。當端午節(jié)的粽香還在彌漫,中秋節(jié)就近在眼前。那時候的日子總是過得特別快。到了中秋節(jié),家里就擺放了各式各樣的月餅,有單位里發(fā)放的,有親戚朋友送的,還有自己在商場買的。不過這幾年來,月餅顏值越來越高了。
中秋節(jié)的晚上,喜歡一邊看電視(或者看月亮)一邊等著媽媽切完月餅,然后大口地享用。記憶中的月餅沒有驚艷的味道,甚至也沒有華麗的外表,但品到的是那種團圓和美的幸福滋味。
中秋節(jié),佳茗和月餅更配哦
中秋未到,各式月餅們就相繼出爐,吊足了人們的胃口。品嘗著美味的月餅,怎么可以沒有茶呢? 在這里,小編選擇了一些“當紅”的月餅類型,把它們和茶配對,帶給你更美好的享用月餅的體驗,來一起看看吧。
奶黃月餅+烏龍茶
奶黃月餅最近在月餅界真的很能打。好多網紅奶黃月餅比如香港美心流心奶黃月餅、半島奶黃月餅等等,都是奶黃月餅界的翹楚。奶黃月餅往往奶香馥郁,而“七泡留余香”的烏龍茶正好可以與濃郁的奶香味相得益彰。加上烏龍茶耐泡,恰好伴得起賞月的悠長興致。
鮮肉月餅+茉莉花茶
鮮肉月餅一般是蘇式月餅,起源于上海、江浙及周邊地區(qū),主要特點就是外皮松脆、香酥,內陷甜咸適口。鮮肉月餅一般在剛出爐的時候最好吃啦,有些廣受好評的的鮮肉月餅甚至需要排隊兩三個小時才能買到。鮮肉月餅雖然美味,但是吃多了難免會感到油膩。茉莉花茶既保持了綠茶清熱去火的功效,又飽含茉莉花的鮮靈芳香,咬一口鮮肉月餅,配一杯茉莉花茶,定能帶給人滿滿的幸福感。
榴蓮月餅+綠茶
榴蓮這個又臭又香的磨人小妖精,真是可以應用到各種美食中去呢。榴蓮蛋糕、榴蓮月餅、榴蓮班戟等等,都讓榴蓮大放異彩。榴蓮的味道偏重,可以和清爽的茶搭配。如果在中秋之夜,花好月圓之時配上一杯茶湯嫩綠,香氣清高的綠茶,看著細嫩的茶葉在杯中慢慢舒展上下起伏,然后咬一口榴蓮月餅,簡直是樂不思蜀啊。
中秋佳節(jié),月餅入口,唇齒間的甜蜜和油膩都可以用一盞清茶化解?,F(xiàn)在有的月餅里面還專門配備了茶包,以期帶給人們更好的滋味。比如網紅品牌味Back,在月餅里面就配備了桂花烏龍茶,讓人們享受一邊吃月餅一邊喝茶的快樂體驗。
試試有特色的茶月餅吧
正因為茶的清香和解膩的特性,茶月餅也成為了“網紅”中的一員。綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶···每種茶都有屬于自己口味的月餅。茶與月餅交織在一起,淡淡的茶香味綿軟悠長,茶月餅可謂是顏值、滋味、健康兼顧了。
茶月餅聽上去特別美好,簡直是小編心目中的白月光啊。但是茶月餅一般都有一個很重要的缺點,那就是:貴……仿佛聽到了錢包心碎的聲音。
其實小編覺得吧,
中秋的月餅不一定要多么精美,
最重要的是團圓的味道。
配的茶也不一定要很高級,
能給人帶來幸福滋味的,
就是好月餅和好茶呀。