市場(chǎng)總是會(huì)向前發(fā)展,但有時(shí)也會(huì)遇到阻礙。這句話放在古樹(shù)茶身上恐怕在合適不過(guò)了。讓我們回到10年前,也就這2014年,這一年古樹(shù)茶市場(chǎng)格外火爆,許多高端品牌如雨后春筍般崛起,福今開(kāi)枝散葉,陳升號(hào)越做越強(qiáng),甚至就連一些大廠都開(kāi)始推出名山古寨的產(chǎn)品。那時(shí)候所有人都認(rèn)為,普洱茶市場(chǎng)的未來(lái)必然由古樹(shù)茶主導(dǎo),而收藏級(jí)普洱茶也必然由名山古寨組成,唯一所欠缺的就是時(shí)間。等到這些古樹(shù)茶陳化到位,市場(chǎng)必將迎來(lái)前所未有的爆發(fā)。如今十年已過(guò),市場(chǎng)卻未像當(dāng)年預(yù)期那樣發(fā)展,尤其是收藏市場(chǎng)更是未能建立起眾人期待的那個(gè)以交易名山古寨中期茶老茶為主的體系。
這算不算市場(chǎng)的發(fā)展背離了所有人的意志?對(duì)于這個(gè)疑問(wèn),我也想了好久,最終得出一個(gè)我自己都不想承認(rèn),但又不得不面對(duì)的事實(shí)——太多人背離了自己的理想。出問(wèn)題的不是名山古寨,而是人心。
古樹(shù)茶收藏市場(chǎng)難產(chǎn)有一個(gè)根本原因在于想賣茶的人太多,想買茶的人太少。而賣茶的人很多是被忽悠進(jìn)來(lái)的,茶商以提高銷售價(jià)的方式,讓古樹(shù)茶的升值變得非常直觀。一款新茶可以在短短幾個(gè)月的時(shí)間里上漲好多倍,沒(méi)人可以質(zhì)疑這樣的增長(zhǎng)。如果有,那就是你不懂茶,你不了解品牌價(jià)值甚至是你不了解市場(chǎng)。當(dāng)然多數(shù)人也不愿意在行情一片大火的時(shí)候聽(tīng)到這樣的聲音——即便它是真的,但價(jià)格的泡沫是不能被擠掉的,只要不能在茶賣出去前被擠掉泡沫。我不知道這算不算是皇帝的新裝,盡管存在諸多不合理性,但一想到熙熙攘攘皆為利來(lái),熙熙攘攘皆為利往一切變的釋然了。
當(dāng)下已經(jīng)沒(méi)有多少人愿意玩紙面上的數(shù)字游戲了,這也意味著如果沒(méi)有真實(shí)的交易,這些被打上“收藏級(jí)”標(biāo)簽的普洱茶將很難落地。這時(shí)候市場(chǎng)著急了,從茶農(nóng)到廠商,再?gòu)膹S商到經(jīng)銷商,在從經(jīng)銷商到藏家,所有人都急了。只是冰凍三尺非一日之寒,想要讓市場(chǎng)回歸到品飲——收藏——交易的正確軌道上,需要所有人一起努力,當(dāng)然這不僅僅是時(shí)間上的,更是金錢上的。
放棄名山古寨等于過(guò)去的努力全都白費(fèi),繼續(xù)堅(jiān)持則要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)的梳理,既要重新標(biāo)定價(jià)格,也要淘汰那些濫竽充數(shù)的產(chǎn)品,這里的濫竽充數(shù)不僅僅是指產(chǎn)品質(zhì)量上的濫竽充數(shù),還應(yīng)該包括那些目光短淺的品牌。否則市場(chǎng)只會(huì)處于炒作——泡沫破裂——恢復(fù)——再炒作——泡沫再破裂的無(wú)限循環(huán)中。
山頭茶什么時(shí)候都可以追,但應(yīng)有一個(gè)前提,那就是當(dāng)市場(chǎng)處于足夠健康的狀態(tài)下,山頭茶才值得追。否則花大價(jià)錢買山頭茶,就是在浪費(fèi)金錢。
文:天火