山頭茶:茶農(nóng)收租,茶商干實業(yè)!茶農(nóng)越來越富,茶商越干越窮!
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山頭茶:茶農(nóng)收租,茶商干實業(yè)!茶農(nóng)越來越富,茶商越干越窮!

云南茶山,有個神奇的現(xiàn)象:

同樣賣茶幾年,茶農(nóng)房子越建越高,車越換越好。茶商,頂了個老板的名,賺了一堆茶葉庫存,平時拆東墻補西墻,年底還要被茶農(nóng)催債。

農(nóng)勝過商,數(shù)千年來,也是頭一份了。


茶農(nóng)收租

茶商越來越富,茶商越賣越窮,背后是:

山頭茶,七分原料,三分工藝。茶葉,說來說去,拼的是原料,尤其是樹齡。通常,樹齡大的茶,水路、湯感,氣韻,就是比中小樹好。

而原料,山頭茶的核心生產(chǎn)資料,牢牢掌握在茶農(nóng)手里。

茶農(nóng),掌握核心生產(chǎn)資料。

山頭茶市場的利潤,絕大多數(shù),7-9成被茶農(nóng)吃了。茶農(nóng)吃肉,茶商喝湯,古樹能喝湯,中小樹連湯都喝不上。

比如,茶農(nóng)承包茶園一年100萬,這100萬,茶農(nóng)每年都可以直接拿到手。只要天氣雨水好,每年把茶園包出去,就有可觀的收入。

茶商干實業(yè)

茶商要通過賣茶掙這100萬,一餅一提地賣,非常難。

就賣茶來說,4000一公斤的茶,一公斤掙500塊,要賣2噸才能掙來100萬。然而,根本沒有2噸可以賣到4000的茶。

也賣不了2噸,茶商的客戶有限,只能賣掉一部分。通常是古樹好賣,中小樹成為庫存。

大多數(shù)小微企業(yè),春茶時候,各山頭一共幾百公斤古樹養(yǎng)活企業(yè),平時賣點庫存,掙點生活費。

這是山頭茶市場,茶農(nóng)和茶商的賺錢方式。

茶農(nóng)(有名氣的山頭的茶農(nóng))以原材料收租。茶商高成本運營,企業(yè)生存,房租水電,倒像一個疲于奔命的打工人。

簡言之,山頭茶,茶農(nóng)掌握生產(chǎn)資料,以名義上弱勢的身份(站在了道德高點),掌握了山頭茶利益分配權(quán)。

茶商做茶,做得負債累累

這些年,能不欠茶農(nóng)原料款的茶商,已經(jīng)是混得不錯的了。

茶商,春茶賺流水,平時賣庫存。然而,面對茶企房租和人員工資等高成本運營,活著,就已經(jīng)用了全力。

大多數(shù)茶商,手里是沒有足夠的資金。

面對高昂的原料成本,茶商只能跟茶農(nóng)說:我在這個山頭混了10年了,以后也還在這個山混,先給5成原料款,茶葉拉走,剩下的賣了茶再給。

茶農(nóng)一聽:可以,先給5成,余下的可以一個月給點。反正茶葉賣出去,就成茶商欠自己錢了,以后茶商每個月還債就行。

茶商把茶葉做出來,5月交了貨。6月7月,春茶余溫尚在,茶葉好賣,瀟灑幾個月。一個月還茶農(nóng)幾萬塊的原料款,毫無壓力。

8月以后,茶葉不好賣了。到了10月,春茶現(xiàn)金流也花光了。這時候,房租水電照付,員工要開支,茶農(nóng)隔三差五來催債,只能拆東補西。

茶商也沒辦法,只能先搞點錢給茶農(nóng),東拼西湊發(fā)工資,熬過這一年,來年春茶,重走去年的路。

如此,年年做茶,年年被催債,年年重復。

做茶,痛并快樂著

茶商一看,樹還是那棵樹,10年,價格漲了幾十倍。

心里也會感嘆:山頭茶的利潤,都被茶農(nóng)吃了,以后誰陪你玩。

嘴上說著不要,身體卻很誠實。每年春茶,老老實實帶著現(xiàn)金,去找茶農(nóng)包茶園,該做茶還得做茶。

畢竟,在茶行業(yè)混了這么多年,已經(jīng)山頭茶徹底綁架。

看著自己20噸山頭茶,心想,20噸,20000公斤,一公斤賣100塊,也是200萬的財富了。

然而,現(xiàn)實很殘酷。就算把20噸茶葉降價賣,短期內(nèi)也賣不掉。茶,是慢消品,玩的還是圈子。

一個茶商,能影響到的人,只有喝過他的茶的人、以及相信他的人。

不然,就算降價,別人也不相信。這是茶行業(yè),價格和品質(zhì)沒有實用標準的結(jié)果。

茶葉,有行業(yè)的特殊性。降價,也不一定能賣掉。茶葉庫存無法轉(zhuǎn)移,茶商一把年紀了,改行代價太大。

春茶要到了,還是老老實實去山上收茶。頂著老板的名給茶農(nóng)打工,好歹有口飯吃。

做茶雖然難,但其他行業(yè)更難。

眾生皆苦,唯有自渡。

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