最近,約了幾個(gè)做茶的朋友聊天,
十有八九都說:今年的線下茶行業(yè),太難做了。
今年,除了新能源等少數(shù)行業(yè),哪一行都難。而茶行業(yè),周期性蕭條、品質(zhì)下降,市場(chǎng)轉(zhuǎn)移綜合在一起,線下實(shí)體難做,是預(yù)料之中的。
-01-
周期性蕭條
大約每隔七年,普洱茶市場(chǎng)就會(huì)經(jīng)歷一輪洗牌。
2000年-2007年,普洱茶第一個(gè)風(fēng)口。2007年初,普洱茶價(jià)格猛漲,在芳村、昆明,短短幾個(gè)月就造就了大批富翁。有的人甚至賣了商鋪投資普洱茶。
然后,4月末,7542率先暴跌,其它茶葉也紛紛跳水。不久之后,普洱茶市場(chǎng)幾乎崩盤。2008年,一整年的寒冬。經(jīng)歷過的人,至今依然記憶猶新。
2009年,古樹茶崛起。
2007年之后的7年,2014年上半年,古樹茶價(jià)格異?;馃?,問鼎冰島春季拍賣會(huì),冰島老寨古樹茶拍出12萬元/公斤的高價(jià)。
然而,2014下半年,普洱茶市場(chǎng)出現(xiàn)與2007年下半年類似的蕭條。只是,有了古樹茶品飲市場(chǎng)的支撐,2015年的市場(chǎng),沒有經(jīng)歷2007年的陣痛。
2016年,茶山行成為行業(yè)新共識(shí)。
大家一起到茶山,品茶山美食,看看古茶樹,買點(diǎn)茶葉。到了茶山,一起朝圣冰島。自此,名山茶封神。
2014年之后,又一個(gè)七年。2021年上半年,錦秀茶祖重出江湖,10公斤鮮葉拍出1068萬,米地貢茶異軍突起,頗有挑戰(zhàn)冰島老寨的勢(shì)頭。然而,普洱茶產(chǎn)業(yè),歷史總是驚人的相似。2021年下半年,行情和2014下半年一樣突然走低。
2022年,和2008年、2015年一樣,遇到了普洱茶周期性蕭條。
從普洱茶的周期性來看,2022年,市場(chǎng)不好做才是正常的。
但普洱茶有了品飲市場(chǎng)的支撐,越來越成熟,市場(chǎng)波動(dòng)才沒有以前那么大。
普洱茶的周期性,本質(zhì)上與資本主義周期性一樣,都是產(chǎn)銷矛盾不可調(diào)和的產(chǎn)物。
越陳越香的普洱茶,不懼怕時(shí)間,還具備了一定投資價(jià)值。表面上不懼怕庫(kù)存,似乎可以放心存。
但是,市場(chǎng)自有客觀規(guī)律,不以人的意志為轉(zhuǎn)移。當(dāng)產(chǎn)銷矛盾積累到一定程度,該來的總會(huì)來的。
-02-
茶葉品質(zhì)下降
按理來說,普洱茶經(jīng)過20幾年的發(fā)展,已經(jīng)有了5000萬規(guī)模的品飲市場(chǎng),今年不該那么難。
茶葉,是靠天吃飯的產(chǎn)業(yè)。今年天公不作美,雨水不好。3月下旬,臨滄茶區(qū)陰雨綿綿,幾場(chǎng)大雨下來,茶葉中水分含量變高。
春茶就那么幾天,過了采摘期,只能眼睜睜看著茶葉變老??v然茶葉品質(zhì)下降,還得硬著頭皮做。但是,這樣的茶葉,品質(zhì)真的一般,很難賣出去。
加上戴口罩等原因,春茶的時(shí)候,很多人沒有到茶山。
往年,一個(gè)春茶就能賺夠一整年的費(fèi)用。
但今年,春茶涼了,一整年都涼。市場(chǎng)表現(xiàn)才會(huì)那么冷清。
-03-
轉(zhuǎn)移的市場(chǎng)
新茶行情不好,茶企要活下去,只能去庫(kù)存。
這兩年,借著抖音直播,茶企紛紛開倉(cāng)。原本大幾百的茶葉,到了直播間,100多塊。有的主播抓住直播紅利,迅速崛起。一年賣掉上億、幾千萬,數(shù)百萬的人,這樣的直播間,并不少。
并不是說直播不好,抓住直播紅利,與2007年抓住普洱茶紅利,2016年抓住冰島茶紅利的人一樣,都是時(shí)代的弄潮兒。
然而,市場(chǎng)此消彼長(zhǎng)。2019年,普洱茶內(nèi)銷10.55萬噸,內(nèi)銷額115.3億元。這兩年,普洱茶內(nèi)銷市場(chǎng)略有增長(zhǎng),但增幅不大。整體上,也就是115億元左右的內(nèi)銷市場(chǎng)。
然而,一個(gè)大主播一年賣1個(gè)億,二線主播一年賣幾千萬。這意味著:原本一個(gè)100人的茶企,才能創(chuàng)造5000萬的銷售額。但現(xiàn)在,一個(gè)10人的主播團(tuán)隊(duì)就能創(chuàng)造5000萬的收益,那剩下的90個(gè)人,就得餓肚子了。
大主播在直播間去庫(kù)存,把其他中小茶企、線下門店的流量都收割走了。小茶企,更艱難了。
但直播,是未來5-7年無法再遇的風(fēng)口。
任何一個(gè)新概念,都是騙子先利用,投機(jī)者再收割一把,最后才到熱愛的人去做。直播也是一樣的。
茶行業(yè)的直播,2020年的明星直播帶貨,全都是泡沫。9塊9一提還包郵的投機(jī)者,正在狂歡。如今,各品牌茶投入直播,認(rèn)真做茶。
對(duì)于茶老板來說,直播,哪怕從現(xiàn)在開始,必須做。而且,現(xiàn)在做也不晚。一旦錯(cuò)過,未來5-10年,找不到如此低成本的流量。
之所以現(xiàn)在做也不晚,字節(jié)系是內(nèi)容電商,內(nèi)容好就有流量。就像頭條寫文,內(nèi)容好就有很高的閱讀量,而且成本非常低,茶葉也能賣得更便宜。
抖音的流量遠(yuǎn)比頭條大很多,目前,抖音流量基本是免費(fèi)。這意味著成本低,茶葉賣低價(jià)也有利潤(rùn)。
大多數(shù)茶客,正在從線下、某信等平臺(tái)轉(zhuǎn)移到抖音買茶。
傳統(tǒng)茶行業(yè),不跟著時(shí)代改變,只會(huì)越來越難做。
寫在最后:
水滿則溢,月滿則虧。低谷之后,必然發(fā)展。
任何市場(chǎng),都是一個(gè)不斷變化的過程。普洱茶,經(jīng)歷低谷之后,市場(chǎng)必然會(huì)反彈。
明年的普洱茶市場(chǎng),會(huì)比今年好一些的。這是普洱茶這個(gè)產(chǎn)業(yè),周期性反彈的結(jié)果。
但是,不會(huì)好到哪里去,至少,不會(huì)再有2009年的古樹茶大爆發(fā),2016年的茶山行那樣的紅利。這是大環(huán)境決定的。
對(duì)于大多數(shù)人來說。普洱茶,是衣食住行之外的非必須品。
市場(chǎng)大環(huán)境決定了:行情好的時(shí)候,享受冰島老寨等名山。行情不好的時(shí)候,忙肺、梅子箐這些普通山頭也能喝。
經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,行情好的時(shí)候。大量的熱錢會(huì)進(jìn)入普洱茶行業(yè),帶動(dòng)普洱茶飛速發(fā)展。行情不好的時(shí)候,普洱茶只能靠品飲市場(chǎng)支撐。
這就注定了:名山與非名山,完全不同的結(jié)局。
比如,冰島老寨的單株和一類古樹,是玩家定價(jià),行情對(duì)這類頂級(jí)茶的影響不大。明年春茶,該定單株的富豪還是會(huì)定,該喝一類古樹的還是會(huì)下單。
然而,像冰島老寨中小樹,正氣塘、懂過這類普通山頭,完全是隨行就市。
終究,要相信:市場(chǎng)沒那么好,但也沒那么脆弱,喜歡喝普洱茶的人,還是會(huì)喝的。
明年的普洱茶市場(chǎng),行情會(huì)比今年稍微好一些。
但未來幾年,整體來看,做茶是一場(chǎng)苦旅,
各位茶老板,只能熬過去。
來源:普洱話江湖,
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