一位茶友來(lái)買(mǎi)茶,給他推薦了2020冰島壩歪的單株。
茶客一看,當(dāng)即問(wèn)道:?jiǎn)沃辏?
老楊告訴他:真正的純料,我才賣(mài)800多一餅200克。茶客當(dāng)場(chǎng)就炸毛了,人家賣(mài)1198,你才賣(mài)800多,怕是假的。
老楊默默喝了杯茶,只能告訴他:
您可能是被別人坑過(guò)了,交過(guò)學(xué)費(fèi)。一朝被蛇咬,十年怕井繩,有這種想法很正常的。
多看多試多喝,總能找到適合自己的茶。
兩天之后,茶客又來(lái)問(wèn),你那個(gè)2020年的冰島壩歪,是真正的壩歪嗎?不要求古樹(shù),只要你保證是壩歪,中小樹(shù)我也買(mǎi)。
怎么證明自己的茶是真的?這題能把人問(wèn)死。但是,我也找不到造假的理由啊。
2020年,到茶山的人都知道,茶葉價(jià)格,幾乎是2015年以來(lái)的最低價(jià)。于是,下大成本做了1噸多冰島壩歪(沒(méi)錯(cuò),1噸多)。昔歸,大雪山等也做了一批。
那年價(jià)格本來(lái)就低,加上量大。茶農(nóng)給的價(jià)格簡(jiǎn)直太美,把茶園包下來(lái)自己采,做了單株、古樹(shù)、中小樹(shù)混采三個(gè)級(jí)別的原料。
見(jiàn)茶客對(duì)好茶饑渴,又害怕被坑。于是,干脆送茶客一些茶樣,2泡冰島壩歪單株,2泡壩歪古樹(shù),2泡壩歪中小樹(shù)發(fā)酵的熟茶。
然而,茶客卻很不好意思地說(shuō):都還沒(méi)買(mǎi)過(guò),你就直接送那么多茶樣,多不好意思。
其實(shí),這類(lèi)比較喜歡杠的茶客,是真的愛(ài)茶懂茶的,但是又被人坑過(guò),才會(huì)變得敏感。
老楊趕緊告訴他:不要客氣,你以前肯定是被人騙過(guò)。試一下茶,喜歡才喝,不喜歡的話,當(dāng)垃圾丟掉就好了。
茶客也主動(dòng)地說(shuō):你一上來(lái)就送我,我一定好好試試,快遞我到付。
寄茶樣的時(shí)候,老楊順便把快遞也付了。這樣茶客心情會(huì)好一點(diǎn),沒(méi)準(zhǔn)喝起茶來(lái)會(huì)更有味。順便再送茶客一個(gè)56克的忙肺小餅。
5天之后,茶客給了回復(fù),說(shuō):你這個(gè)單株品質(zhì)很不錯(cuò),不是100%的純料,但絕對(duì)對(duì)得起你報(bào)給我的價(jià)格,我藏3提。
茶樣送過(guò)很多的。但這樣的茶客,就遇到20來(lái)個(gè)。
不過(guò),做茶,最希望的還是茶客對(duì)自己的茶滿意,畢竟守在山上,用心做出來(lái)的,付出了心血,得到茶友的認(rèn)可,比賣(mài)了茶還開(kāi)心。
只有真正懂茶的人茶友滿意,家里采購(gòu)茶葉的時(shí)候,才敢把這些茶葉送給玩拉菲這類(lèi)大名莊的大客戶。
畢竟,入門(mén)時(shí)間太短,自己還沒(méi)有品鑒體系,泡茶水平也是半吊子,經(jīng)常把冰島壩歪單株泡得平平無(wú)奇。
自己玩茶的水平不行,找特別杠特別愛(ài)茶的茶客把把關(guān),其實(shí),也是各取所需。
茶樣,茶商和茶客,各有各的立場(chǎng)。
茶老板覺(jué)得,我的茶樣也是要成本的,送了你茶樣,你卻不買(mǎi),那么豈不是虧了。虧一個(gè)還好,要是人人都這么干,那我不是虧大了。
茶客覺(jué)得:遍地垃圾茶,遍地名山,我都沒(méi)有試過(guò),你就要我買(mǎi)。我已經(jīng)交了這么多學(xué)費(fèi)了,只相信茶,不相信人。
各有各的立場(chǎng),各有各的道理。然而,茶商有貨,茶客卻可以選擇不買(mǎi)茶。
競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶葉市場(chǎng),做茶,別太小氣。
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