冰島五寨之——糯伍
糯伍老寨屬臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村委會(huì),冰島村委會(huì)下轄五個(gè)寨子(即冰島、地界、南迫、壩歪、糯伍),冰島、地界、南迫位于勐庫(kù)鎮(zhèn)西半山,糯伍、壩歪同處東半山。糯伍老寨古茶樹生長(zhǎng)海拔在1600—1900米之間,周圍植被好,年平均氣溫22℃,年降水量1750毫米,適宜種植茶、甘蔗等農(nóng)作物。
【產(chǎn)品信息】
編號(hào):YXTPP1-13
品名:冰島五寨之糯伍
品牌:云信堂
規(guī)格:200克/餅,5餅/提,30餅/件
山頭:糯伍老寨
海拔:1600~1900米
樹齡:古樹、大樹
產(chǎn)地:臨滄勐庫(kù).糯伍產(chǎn)區(qū)
外形:干茶條索肥壯,芽頭白嫩,色澤油潤(rùn),勻整多毫
香氣:花香、果香、蜜香
湯色:金黃明亮
滋味:甜蜜而獨(dú)特,茶湯細(xì)膩,甜軟、順滑,苦澀味較輕,回味悠長(zhǎng);
葉底:柔韌鮮活。
糯伍是四寨中距離冰島老寨最遠(yuǎn)的寨子,這在一定程度上也讓糯伍寨成為了“最純粹、最自然”的寨子,這里的茶葉自然也是得之不易,同時(shí)也造就了糯伍茶自身的特點(diǎn)與個(gè)性。
糯伍雖然地處東半山,但其茶園是出于東半山的背陰面,日照時(shí)間雖不長(zhǎng),但加之土壤肥沃,水分充足,因此造就了糯伍茶條索色澤墨綠油潤(rùn),葉質(zhì)肥厚柔軟,葉背微隆,葉脈明顯,芽頭白嫩的特征!
口感特點(diǎn):
糯伍老寨——最顯著的特征就是“甜”,他的甜,更深刻,更自然,更有穿透力,卻不膩人。糯伍茶湯入口,就能明顯的感覺茶湯的甜度,有人說(shuō),這時(shí)甜度就像針扎在舌尖上一般,很有穿透力,隨后是舌根部位純正的甜味,此刻很難分清楚是茶湯甜還是回甘帶來(lái)的甜,這種甜綿綿不絕,一直持續(xù)到尾水。