《昔歸金餅參數(shù)》
品牌:洪普號
規(guī)格:200克/片、5片/提
品名:昔歸金餅(生茶)
包裝:綿紙/紙箱
產(chǎn)區(qū):臨滄
出品商:云南洪普號茶業(yè)有限公司
山野氣韻,鏗鏘有力
冠絕臨滄“老班章”,昔歸500年左右古樹春茶精挑黃金葉也是昔歸的第5片葉子,俗稱“老黃片”,與珍藏昔歸500同宗同源,傳承昔歸山野氣韻鏗鏘有力的同時,還兼具耐泡耐煮甜度更高的特色,非常適合剛開始喝茶的朋友。
第一杯就體會鋒利的回甘
湯色金黃明亮,入口即香,無雜味,回甘鋒利;三泡后回甘更迅猛,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺微澀,化得很快。
四-六泡,香氣如蘭,冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,重手泡后苦現(xiàn),較輕,易化;七泡后湯色幾乎未變,淳厚,更佳,尚微澀,喉韻深,回味悠長;十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘依舊好,冰糖香尚存。
前半生剛勁霸道,后半生幽靜清雅
有人說“昔歸”是“臨滄老班章”,但十多年來帶著挑毛病的執(zhí)著風(fēng)格做茶下來,發(fā)現(xiàn)昔歸與班章,完全是兩種風(fēng)格,各有千秋。
老班章過于剛烈霸氣,昔歸就幽靜清雅多了,前面數(shù)泡,滋味很飽滿、強勁有些許霸道,較適合男性品飲,后面數(shù)泡,蘭韻,冰糖香似乎變得溫柔,女性品飲就很舒服了。