茶,源于中國(guó),始生于云貴高原、西雙版納區(qū)域,至今聳立于滇南各地的千年野生古茶樹(shù),依然在向世人彰顯著生命的奇跡。
普洱茶以香氣純正,滋味濃釅著稱,擁有“越陳越香”的獨(dú)特品質(zhì)特征。陳升茶業(yè)創(chuàng)立至今,出品了無(wú)數(shù)經(jīng)典的普洱茶產(chǎn)品,其中2007年“佳茗天成”(六餅精裝),因出品時(shí)間、品質(zhì)特征、形制規(guī)格等,被茶友們稱之為“開(kāi)廠第一餅”。
“佳茗天成”是由制茶匠人帶領(lǐng)弟子,歷時(shí)兩年遍訪云南各產(chǎn)茶區(qū),其中深入布朗山、老班章、南糯山、巴達(dá)、景邁、易武等茶山,精挑細(xì)選大樹(shù)茶為原料,苦心研制而成,實(shí)屬限量珍藏不可復(fù)制之珍品。
佳茗天成之景邁古茶山珍品
景邁山位于云南省西南邊陲,在瀾滄縣惠民鄉(xiāng),與勐??h接壤。自古以來(lái),當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族善于種茶制茶,現(xiàn)今形成了萬(wàn)畝古茶園和濃郁的少數(shù)民族茶文化。
“佳茗天成之景邁古茶山珍品”,精選景邁山大樹(shù)茶為原料制作,香氣怡人,湯質(zhì)柔和,湯感順滑如絲,余韻不絕。
產(chǎn)品典故
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相傳三國(guó)時(shí)期,諸葛亮為統(tǒng)一西南地區(qū),采用征戰(zhàn)與懷柔政策,他教少數(shù)民族種茶制茶,以及引進(jìn)內(nèi)地先進(jìn)文明,教化民眾。
時(shí)至今日,西雙版納基諾山和易武地區(qū)少數(shù)民族,仍然尊孔明為茶祖,每年農(nóng)歷七月十三日孔明生日這一天,大家聚會(huì)放“孔明燈”,稱為茶祖會(huì),以示對(duì)孔明的思念之情。為了表達(dá)對(duì)傳說(shuō)中茶祖孔明的崇敬,2007年陳升茶業(yè)特別推出“茶與名人系列之茶祖孔明”,即“佳茗天成之景邁古茶山珍品”。
佳茗天成之老班章珍品
老班章村,位于勐??h布朗山鄉(xiāng)莽莽原始森林之中,因盛產(chǎn)好茶而聞名天下,可謂是如雷貫耳。
“佳茗天成之老班章珍品”,精選老班章村大樹(shù)茶為原料制作,茶香濃郁,滋味飽滿回甘,茶氣霸道,陳香陳韻綿綿不絕。
產(chǎn)品典故
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自神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶,至今已有5000余年,在整個(gè)歷史長(zhǎng)河中,茶文化在社會(huì)的不同階層得到廣泛的流傳。從而推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。尤其是唐朝中期以后,王公貴族開(kāi)始以飲茶為時(shí)髦,從而極大促進(jìn)了茶葉的發(fā)展,使唐代飲茶之風(fēng)大興。
到了宋代,由于宋太祖、宋徽宗等皇帝嗜茶,茶儀已成為禮制,使全社會(huì)不同階層之茶文化傳播出現(xiàn)了勃勃生機(jī),達(dá)到鼎盛時(shí)期。明、清時(shí)期,隨著茶文化的傳播和茶葉加工工藝的發(fā)展,出現(xiàn)了蒸青、烘青、炒青、曬青等各類茶。
此時(shí),茶文化在各階層得到了廣泛的普及。為了挖掘茶文化遺產(chǎn),促進(jìn)茶葉制作工藝的提高,提升廣大茶人的品味意識(shí)和對(duì)茶葉精益求精的追求,2007年陳升茶業(yè)特別推出“皇家系列之至尊容顏”,即“佳茗天成之老班章珍品”。
佳茗天成之勐海大樹(shù)茶珍品
勐??h,位于云南省西南邊陲,與緬甸接壤,是聞名中外的"普洱茶"的故鄉(xiāng)和中國(guó)產(chǎn)茶最早之地,有著1700年前的野生"茶樹(shù)王"以及星羅棋布的古茶樹(shù)群。
“佳茗天成之勐海大樹(shù)茶珍品”,精選勐海縣境內(nèi)大樹(shù)茶為原料制作。茶香濃郁,湯感飽滿厚重,滋味濃釅,茶氣十足,韻味深遠(yuǎn)。
產(chǎn)品典故
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陸羽,唐朝人(公元733年-公元804年),幼時(shí)被遺棄,后在寺廟長(zhǎng)大。其一生愛(ài)茶,嗜茶,精于茶道,工于詩(shī)詞,善于書法,他以人品和淵博的茶知識(shí)而名垂千古。
《茶經(jīng)》寫作過(guò)程前后經(jīng)歷了近三十年,為了廣泛汲取茶學(xué)知識(shí),陸羽四處考察,游歷名山大川,與高僧名士共研茶道。最終完成了這部劃時(shí)代的茶學(xué)名著,并被后人尊為“茶圣”。
為了繼承和發(fā)揚(yáng)“茶圣”以身許茶的氣魄,以及為事業(yè)奮斗終生的精神,2007年陳升茶業(yè)特別推出“茶與名人系列之茶圣陸羽”,即“佳茗天成之勐海大樹(shù)茶珍品”。
佳茗天成之老六大茶山珍品
“普洱茶的故鄉(xiāng)”西雙版納,擁有眾多著名的古茶山頭,其中古六大茶山(攸樂(lè)、倚邦、蠻枝、蠻磚、革登、易武)揚(yáng)名已久,清朝時(shí)期為皇室貢茶采辦地,亦是滇藏茶馬古道之源頭。
“佳茗天成之老六大茶山珍品”,精選古六大茶山大樹(shù)茶為原料制作。茶香高揚(yáng),湯感綿滑,質(zhì)感飽滿,滋味柔甜回甘,韻味如陳年佳釀,飲后精神怡爽。
產(chǎn)品典故
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古人將好茶比喻成美女,故有東坡先生的“從來(lái)佳茗似佳人”成為千古傳頌之絕唱,可見(jiàn)佳人與茶有諸多共性,尤其是美麗賢淑的女人與茶結(jié)緣,更顯得端莊典雅。
隨著種茶技術(shù)的普及和制茶工藝的提高,以及不同種類茶葉的開(kāi)發(fā),使茶葉走向大眾成為雅俗共賞之物。它超越階層,超越國(guó)界,集解渴、怡情、社交、修政于一體之特點(diǎn),得到了男女老幼的喜愛(ài)。
為了體現(xiàn)茶與佳人之情愫,贊頌茶之功德,2007年陳升茶業(yè)特別推出“皇家系列之國(guó)色天香”,即“佳茗天成之老六大茶山珍品”。
佳茗天成之新六大茶山珍品
瀾滄江縱分西雙版納,古六大茶山位于江的東岸,成名已久,跨入21世紀(jì)后普洱茶再度興盛,一些知名茶文化學(xué)者把瀾滄江西岸的巴達(dá)山、布朗山、南糯山等譽(yù)為新六大茶山,傳揚(yáng)天下。
“佳茗天成之新六大茶山珍品”,精選新六大茶山大樹(shù)茶為原料制作。茶香馥郁,滋味厚重,山野之氣濃烈,飲后回甘生津,陳韻悠揚(yáng)。
產(chǎn)品典故
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斗茶古來(lái)有之,是指茶藝、茶品之斗,尤其宋朝最盛。相傳宋徽宗嗜茶如命,天天在宮中斗茶。有一次,一位飄須老者進(jìn)宮要和他斗茶,宋徽宗高興得手舞足蹈,隨后搬出宮中最佳名茶來(lái)斗,結(jié)果出人意料,徽宗竟然輸了。
一問(wèn),原來(lái)那長(zhǎng)者拿來(lái)比斗的茶是寺院珍藏300年之久的“甘露草”,宋徽宗輸?shù)眯姆诜?,此事也讓民間得以啟發(fā),不管身份多高,斗茶只認(rèn)茶品。由此,積極健康的斗茶之風(fēng)日益盛行。
為了弘揚(yáng)茶文化之斗茶精神,促進(jìn)茶葉的健康發(fā)展,2007年陳升茶業(yè)特別推出“茶文化系列之斗茶”,即“佳茗天成之新六大茶山珍品”。
佳茗天成之易武茶山珍品
易武古茶山,是古六大茶山中茶園面積最大,產(chǎn)量最大的茶山,曾經(jīng)一度是古六大茶山的茶葉集散地,商賈云集,茶號(hào)林立,盛極一時(shí)。經(jīng)歷數(shù)百年風(fēng)雨,如今的易武古鎮(zhèn)依然茶業(yè)興旺,“七村八寨”之名,不減當(dāng)年。
“佳茗天成之易武茶山珍品”,精選易武茶區(qū)大樹(shù)茶為原料制作。香揚(yáng)水柔,滋味甜潤(rùn),湯感順滑如絲,品飲此茶如沐春風(fēng),讓人心曠神怡。
產(chǎn)品典故
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盧仝,唐朝詩(shī)人(公元795年-公元835年),自號(hào)玉川子,一生嗜茶成癖,他的《走筆謝孟諫議寄新茶》詩(shī),茶的功效和詩(shī)人對(duì)茶的深情,在詩(shī)中表現(xiàn)得淋漓盡致,成為傳頌千古不衰的名詩(shī)。
茶馬古道興于唐宋,盛于明清。以藏東為商貿(mào)中心,主要有三條線路:青藏線、滇藏線和川藏線。茶葉正是通過(guò)馬幫人背畜馱,歷盡千辛萬(wàn)苦才運(yùn)達(dá)藏區(qū)。
盧仝是以詩(shī)歌的形式闡揚(yáng)著茶的豐富內(nèi)涵,而馬幫則是用行動(dòng)把茶人的精神內(nèi)涵濃縮于足下,并傳揚(yáng)千里。為了弘揚(yáng)盧仝茶詩(shī)和腳踏實(shí)地的馬幫文化,2007年陳升茶業(yè)特別推出“茶與名人系列之茶仙盧仝”,即“佳茗天成之易武茶山珍品”。
“佳茗天成”集六大名山之精華,盡顯六山真味與本色,特性各有千秋,可滿足天下茶人之所求,靜心細(xì)品,既具濃郁奔放之特色,又具內(nèi)斂纖柔之嫵媚,實(shí)為天賜佳茗。
2019年11月,在北京會(huì)議中心,由崔永元老師主持的“名家名茶拍賣會(huì)”現(xiàn)場(chǎng),“佳茗天成”一套以50萬(wàn)元成交,再次刷新了價(jià)格。
擁有皇家貴氣,囊括六山精華,歷經(jīng)十四載歲月沉香,風(fēng)華更勝!
2007年“佳茗天成”,無(wú)論從品質(zhì)、形制規(guī)格,還是從“陳升茶業(yè)開(kāi)廠第一餅”的意義方面來(lái)說(shuō),必定會(huì)成為茶界傳奇產(chǎn)品!
熱線:400-107-2007
網(wǎng)址:www.cspuer.com
陳升號(hào),大樹(shù)茶味道……
文/羅照清
攝影/蘇小妹,海報(bào)/陳澤鋒