春天,已來得格外分明。窗外,樹木綠意盎然。櫻花全開,明艷簡(jiǎn)單的粉。麻雀,似比從前更多,每天早晨由它們負(fù)責(zé)叫醒。如此,會(huì)恍然覺得:這個(gè)世界好像什么都不曾發(fā)生。
包裝
小雪花:包裝設(shè)計(jì)時(shí)尚,猶是逍遙兩字,落筆生風(fēng),如高人衣袂飄飄,霸氣登場(chǎng)。
年小熙:抽條式包裝、方便大方,背面產(chǎn)品信息一應(yīng)俱全,品質(zhì)信得過,6顆一條、8g一顆,抽條設(shè)計(jì)。
干茶
小雪花:把玩龍珠,條索清晰、勻整粗壯,黑灰中帶幾分黃褐。干茶香氣持久,層次豐富。初嗅即有薄荷清涼,芳香高揚(yáng),縈繞鼻腔久久不散,再嗅有清新花香,后為淺蜜香。
年小熙:龍珠圓潤(rùn),壓制緊實(shí),毫毛顯露;龍珠條索清晰,色澤褐綠油潤(rùn)。
幽谷客:茶品整體呈墨綠色(略偏深),間雜褐色茶梗和金芽。
百合櫻:打開盒子,撥開錫紙,取出龍珠:干茶清香撲鼻,芽頭肥碩顯毫、條形完整清晰。
跳舞:外形緊結(jié),呈球形,色澤灰褐色,略顯青綠,帶有較多白毫,尚油潤(rùn)。
品飲
小雪花:第二泡:20秒出湯,入口柔和醇厚,那即刻化甜的苦,苦的很舒服。喉部愈發(fā)清涼,回甘似一箭離弦、正中靶心。盞底團(tuán)著野生蜂蜜香,香的誘人。
年小熙:四泡30s,湯色黃明亮、干凈,入口微苦,甘潤(rùn)生津,水潤(rùn)冰糖甜,甜而不膩,湯感順滑。
幽谷客:茶湯柔滑,湯中帶香,整體幾乎無明顯澀感,但有苦度,回甘不錯(cuò)!十五~二十泡,滋味開始變淡,但變化并沒有特別明顯,而是一個(gè)漸變的過程;湯中的香氣減弱,柔感慢慢下降。二十泡以后以甜味為主。
百合櫻:第三道:定點(diǎn)注水潤(rùn)浸5秒出湯,龍珠完全打開,好似隨著音樂的節(jié)奏,芭蕾舞演員亭亭玉立翩翩起舞。湯色油潤(rùn)泛著光澤,香味入水化身雅致,茶湯粘稠醇和,滿口生津,回甘綿綿,咽喉及上顎有舒適的清涼感,舒服體感升起。
跳舞:第6、7泡:沸水沖泡,三十秒出湯,茶湯持續(xù)轉(zhuǎn)薄,花香文雅,茶湯細(xì)膩爽快,微苦微澀,且迅速化開;呼吸間有明顯清涼氣。回甘生津持續(xù)不斷,回味不絕。杯底蜜香濃郁持久。
葉底
小雪花:茶底芽葉梗俱有,粗壯肥嫩,一觸即破,葉脈清晰,色澤黃綠均勻、油亮水潤(rùn)。
年小熙:看葉底黃綠舒展,肥軟,觸手柔軟而有韌性,勻亮潤(rùn)澤。
幽谷客:葉底呈綠黃色,大部分葉片保持相對(duì)完整,因此對(duì)整個(gè)葉底做分析。
百合櫻:葉底勻整,色澤黃綠,梗短葉長(zhǎng),葉質(zhì)柔嫩,韌性較好,選料得當(dāng),制作優(yōu)良。
跳舞:葉底基本為褐黃綠色葉片,葉片柔軟,茶梗柔軟,葉底聞起來有蜜甜香。
總結(jié)
小雪花:此款茶有冰糖甜韻,柔中帶剛的特質(zhì)明顯。冰島茶有冰糖甜,有冰糖甜的不一定是冰島茶。也許又一次遭遇茶屆的白馬非馬,誰知道呢。然鵝,好喝是對(duì)她最好的評(píng)價(jià)。19年新茶,相信時(shí)光的浸潤(rùn)會(huì)令其有更持久、更豐富的表現(xiàn)。
年小熙:2019年普洱茶龍珠生茶冰島總體冰糖甜、順滑,茶氣弱。湯色金黃明亮,花果香明顯。湯質(zhì)順滑,水路較細(xì),口腔感覺較飽滿,厚度較好;喉中甜感較好,舌底生津;選料適中,葉底有一定活性。雖然還算是新茶,但是總體的感覺還是很不錯(cuò)的,而且龍珠攜帶方便,便于保管,值得推薦。
幽谷客:這款茶湯色透亮,口感柔滑,口感不會(huì)有較大變化??梢哉f,在這個(gè)價(jià)位上,這種品質(zhì)確實(shí)算是不將就了。
百合櫻:干茶油潤(rùn)有力、茶湯金黃鮮亮、香氣高揚(yáng)持久、冰島典型的花蜜香清晰、湯質(zhì)細(xì)膩飽滿,張弛有度;入口花蜜韻馥郁、回甘生津快,水路絲滑、緩緩吸一口氣,瞬間清涼之感繞喉,內(nèi)含物質(zhì)豐富協(xié)調(diào)、融合度恰到好處。
跳舞:這款茶優(yōu)點(diǎn)是湯色較亮,香氣較高爽,滋味濃醇;缺點(diǎn)不明顯。總體上來說這款生茶的品質(zhì)特征比較明顯,品質(zhì)較好。馥郁蘭花香貫穿始終,雖然優(yōu)雅但絕對(duì)不缺乏力量感,茶湯入口飽滿、順滑甘甜,余味非常悠長(zhǎng)。
文|小雪花、年小熙、幽谷客、百合櫻、跳舞、
攝影|小雪花、年小熙、幽谷客
整理|茶小樂