洪普號2019年雪藏葉底鑒賞
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洪普號2019年雪藏葉底鑒賞

  它,本是云山霧海樹上一葉。

  它,經(jīng)寒冬蟄伏;它,經(jīng)大地潤澤;它,經(jīng)春雨洗滌;它,嫩弱嬌柔;它,柔筋脆骨;它,堅韌冷峻。

  紅塵帝都,繁華富貴,留得住幾縷柔絲?

  喜歡它的人很多,真愛它的是誰?一座紫檀雕花椅,一杯骨瓷品茗盞,隱于橙紅透徹溫湯中,如百鳥朝鳳驚艷,如潛龍入水名揚(yáng)……燦爛中消溶?

  卻不知,葉芽英魂斷,梗殘湯紅,茶客杯茗傳,名自揚(yáng)。

  “雪藏于勐海無人區(qū)的野香蘭韻”,它的產(chǎn)地是勐海海拔2000米以上無人區(qū)內(nèi),樹齡在300-500年古樹春茶。

  這大概是2019年洪普號雪藏熟茶所要達(dá)到的境界。

  冉語:葉底紅褐潤澤,梗紅嫩粗壯,葉厚卷曲,顏色較均勻,觸感柔軟、活力,完整度高,老料多,柔軟,搓揉不硬不爛,整體比較飽滿有彈性,干凈無雜質(zhì),碎葉較少,葉底甜香。

  我哩邁邁邁....:葉底應(yīng)該是2~3種料拼配,勻整油潤,肥厚鮮活,水潤有光澤,發(fā)酵適中偏重點。

  原本:葉底厚實,顏色油亮烏黑,茶梗相對較少,韌性較好,不易撕斷。