8月11日，趙李橋茶廠新品發(fā)布品鑒會(huì)在赤壁市趙李橋鎮(zhèn)羊樓洞博物館舉行，趙李橋茶廠匠心之作“洞茶今昔”、“春夏秋冬”青磚茶、“二合一青米磚茶”，“赤壁四景”米磚茶等產(chǎn)品重磅上市。
赤壁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局肖華主任，中國青磚茶博物館館長游新波，中國青磚茶博物館副館長范俊，赤壁市收藏家協(xié)會(huì)會(huì)長陳瑞山，羊樓洞文旅中心主任朱海堂，茶廠副總經(jīng)理、國家級制茶大師甘多平，茶廠營銷總監(jiān)羅進(jìn)啟，趙李橋磚茶制作技藝第五代非遺傳承人權(quán)威、張魁，茶廠湖北片區(qū)經(jīng)銷商代表共同品鑒。
本次發(fā)布會(huì)以品鑒會(huì)形式開展，嘉賓們先后品鑒了2020標(biāo)準(zhǔn)版青磚茶、天源茂青磚茶、天源茂米磚茶、洞茶今昔青磚茶、春夏秋冬青磚茶等多款茶品。嘉賓們各抒己見，互相交流品茗心得。
洞茶今昔汲靈感于往昔歲月,凝匠心創(chuàng)傳世之作
1980年，由華中師范學(xué)院歷史系與趙李橋茶廠共同編寫、湖北人民出版社出版、湖北省新華書店發(fā)行的《洞茶今昔》正式全國發(fā)行。該書真實(shí)記錄了1980年以前中國青磚茶生產(chǎn)企業(yè)趙李橋茶廠的前世與今生。
追古溯今，從1980至2020年，40年歷史滄桑巨變，湖北省趙李橋茶廠相繼獲得“中華老字號”、“中國馳名商標(biāo)”、“國家級非遺傳承保護(hù)單位”、“全國民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步先進(jìn)集體”等眾多榮耀，也從一家有著一百多年生產(chǎn)茶磚歷史的茶莊成為聞名中外的中華老字號企業(yè)，長期以來為繁榮牧區(qū)經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)和鞏固國防建設(shè)作出了巨大貢獻(xiàn)，令人振奮！“一片磚茶一片心民族兄弟心連心”，為紀(jì)念這一塵封四十年的出版事件，趙李橋茶廠推出“洞茶今昔”青磚茶。
“洞茶今昔”青磚茶融合了趙李橋茶廠的趙李橋磚茶制作技藝和年輕團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新，此款茶猶如該書（《洞茶今昔》）大小，把趙李橋茶廠人的情懷和有著悠久歷史的川字茶文化“印”于磚茶之中，得茶如得書，設(shè)計(jì)有品位，打開一片茶，仿佛打開一段歷史。
此款茶選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)青磚茶原料為主料，在傳統(tǒng)青磚茶制作技藝的基礎(chǔ)上精制加工而成。其外形方正平整，香氣陳香純正，湯色橙紅明亮，滋味醇和純凈，葉底暗褐完整，較傳統(tǒng)青磚茶緊結(jié)度稍松散，便于取飲，是一款特色青磚茶產(chǎn)品。
此款茶每片重量700g,每件20片，全國限量生產(chǎn)1000件。
春夏秋冬濃縮自然精華，品味歲月靜好
24節(jié)氣是中華名族農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，始于立春，終于大寒。先民們順應(yīng)農(nóng)時(shí)，春生、夏長、秋收、冬藏。24節(jié)氣不僅在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面起著指導(dǎo)作用，也是中華民族歷史文化的重要組成部分，“茶”，遵循著節(jié)氣變化生長，近4700年的文化傳承，“川”字青磚茶始終保持著完整的延續(xù)傳承，一代代匠人的堅(jiān)守，在每一塊青磚茶上烙下了自己的春夏秋冬。
該款茶每盒有4片共1.2Kg，10盒/件，全國限量生產(chǎn)3000件。
該款茶選用赤壁當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)茶鮮葉為主要原料，在傳統(tǒng)青磚茶制作技藝的基礎(chǔ)上精制加工而成。其外形方正平整，香氣純正，湯色橙紅明亮，滋味醇和，松緊適度。
趙李橋茶廠人用真心、恒心、耐心常年維護(hù)中華老字號品牌，掌握了不同氣候、不同環(huán)境、不同品種等多種條件下的青磚茶制作技藝，正是有了這種品牌與技術(shù)的自信，才造就了一款款曠世之作。
赤壁四景茶、文、旅結(jié)合“川”承赤壁文化
赤壁四景米磚茶是趙李橋茶廠最新研制的工藝禮品茶，由4塊280g米磚茶和木框架組成屏風(fēng)狀，畫面精美絕倫。
四塊米磚茶圖案分別為陸水湖、赤壁三國古戰(zhàn)場、羊樓洞古街、玄素洞，畫面精美，紋路清晰，是來赤壁游玩的游客必買的佳品。
近年來，赤壁以產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為突破口，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)深度融合，趙李橋茶廠作為其中重要一環(huán)積極擁抱政府政策，從廠區(qū)面貌到文創(chuàng)產(chǎn)品制作方面大下功夫，得到了一批批來訪的客人的認(rèn)可。
2020年注定是不平凡的一年，趙李橋茶廠用心出發(fā)，加大了研發(fā)力度，對新品研發(fā)做出了標(biāo)準(zhǔn)化體系改革，從研發(fā)源頭開始，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)。解決磚茶難開啟的痛點(diǎn)做為今年新品研發(fā)的主要方向。推出了收藏品鑒佳品“2020標(biāo)準(zhǔn)版”青（米）磚茶，適合年輕人品飲特點(diǎn)的“天源茂”系列青（米）磚茶，適合邊疆地區(qū)的“二合一”型青（米）磚茶，松散易撬的洞茶今昔和春夏秋冬，有禮品屬性的工藝禮品茶赤壁四景等。
匠心凝聚，不忘初心。一直以來，品質(zhì)與創(chuàng)新始終是每一位川字茶傳承者堅(jiān)守的信念，未來，我們有理由相信，趙李橋茶廠會(huì)繼續(xù)創(chuàng)造一段又一段的行業(yè)佳話，也必然會(huì)在健康事業(yè)的道路上越走越遠(yuǎn)!
