八角亭2018年7540沖泡后湯色黃亮濃稠，香氣純正、持久，茶水甘柔、滋味濃厚、回味悠長(zhǎng)、鮮活滑口，是普洱生餅的經(jīng)典力作。2018年7540味道如何呢？我們一起來看茶友網(wǎng)試用活動(dòng)中，茶友們是如何評(píng)價(jià)這款7540產(chǎn)品的：
口感滋味評(píng)價(jià)
茶湯色淺橙黃、透亮，湯底有一點(diǎn)沉淀物。顯淡淡清香，苦澀感較明顯，苦比澀重，但化很快、比較順喉，滋味平和，回甘持久，無雜味，無倉味?！莞?/span>
第1-3泡，湯色淡黃，茶湯滋味偏淡，香氣純正，入口細(xì)膩棉柔，苦澀度較低，由于茶比較新，略帶青味，但回甘好！第4-6泡，湯色轉(zhuǎn)為金黃透亮，茶湯已漸入佳境，滋味顯，苦澀度加重，但化的快，隨著苦味的瞬間化開，兩額快速生津回甘，香氣純正，杯底留香持久！第7-8泡，湯色依然金黃明亮，湯感穩(wěn)定，4-8泡幾乎無大變化，隨著綿綿不斷的生津回甘，香氣馥郁，甜感不斷增強(qiáng)！第9-10泡，湯色逐步變淺，滋味香氣隨之變淡，作為一款常規(guī)經(jīng)典口糧，表現(xiàn)已非常滿意！——所以燃
前期沖泡:茶湯色由淡黃色逐漸變深，至第3泡基本穩(wěn)定，杯底有少許茶，茶湯初入口苦澀味較重，并在腮、舌生津的香甜氣息沖擊下迅速變淡，整體感覺香甜氣強(qiáng)而不烈，無異常味道，茶湯過喉入腹，香甜氣息順暢下行，滋潤(rùn)身心，后期回甘之氣上沖，形成兩股香氣爭(zhēng)奇斗艷的美麗畫卷。中期(第4~7泡)通過出湯時(shí)間的掌控，茶湯色不減，更清亮透明，香甜及回甘之氣均漸漸達(dá)到巔峰，從口腔到心肺均在香甜之氣的滋養(yǎng)下舒展、放松，茶香把人帶入了一個(gè)美妙的境界，此時(shí)我想起了八角上裊裊升起、縈繞不絕的氣息，那也許就象征著這款茶要帶給人的感受吧。后期(第8~12)泡，隨沖泡次數(shù)的增加，茶湯色澤逐漸減淡，香甜氣息也出現(xiàn)下降趨勢(shì)，至第10泡之后明顯感覺尾水臨近，曲終人散時(shí)已近，難總茶香在腹中?！枵f
第一泡我不得不說還是玻璃杯拍茶湯漂亮，我覺得這茶有點(diǎn)煙味兒，除了澀，別的沒什么感覺，回甘也沒感覺到。第二泡依舊茶湯明亮干凈。澀味兒加重，回甘不明顯，杯底茶香不顯。前三泡茶喝完除了澀味兒幾乎沒有什么別的感覺，煙味稍有，但跟下關(guān)沱沱比差距就和沒有一樣?；馗瘦^弱，生津一般。第五泡時(shí)候澀味還在，不知道什么原理。這時(shí)回甘感覺增強(qiáng)了一點(diǎn)，葉底的茶香有增加?！@石版小怪獸
第一、二、三泡均5秒出湯，茶湯明黃通透干凈，入口沒青味雜味、苦澀低，緩緩的生津感。第四、五、六泡均5秒出湯：香氣不減，湯色通透、濃稠，茶湯滋味漸顯，澀比苦重，主要體現(xiàn)在舌面，不過停留時(shí)間較短，很快就化開了，隨著而來的是較強(qiáng)的生津和淡淡的回甘。第七、八、九泡均8秒出湯：滋味開始變淡，澀也變?nèi)趿耍肟诓铚鹛鸬??！谝估滗h
1~3泡，5s出湯，湯色黃亮，香氣純正，入口苦味不明顯，稍澀，中規(guī)中矩。4~6泡，5s出湯，湯色依舊漂亮，苦度有，澀度依然。隨著苦澀化開生津感也就隨之而來，有淡淡的回甘，茶的滋味慢慢品出來了，湯質(zhì)也挺厚，無愧經(jīng)典嘜號(hào)茶。7~9泡，8s出湯，湯質(zhì)慢慢轉(zhuǎn)淡，絲絲甜感逐漸體現(xiàn)，不錯(cuò)整體來說是款好茶?！}卜
第一道水，水溫98度，延時(shí)五秒出湯。茶湯黃綠色，略顯渾濁，乃茶毫豐富所致。茶湯質(zhì)飽滿，爽滑。無丁點(diǎn)苦澀感。水飄香。茶湯中有淺淺的甜感出現(xiàn)。茶湯中有一絲，煙感出現(xiàn)。茶湯質(zhì)，柔順?biāo)Ｆ奋鴨伪瓋?nèi)的掛杯香，花蜜混合香，濃郁持久。第二道水，水溫100，隨入隨出。茶湯色，黃綠色。茶湯渾濁，茶毫豐富。茶湯油潤(rùn)，亮澤。茶湯質(zhì)飽滿。茶湯，柔順?biāo)?。喉頭處有輕微的苦感體現(xiàn)。舌兩側(cè)生津蓄勢(shì)，舌底有生津的表現(xiàn)。茶氣足，身體有發(fā)暖的現(xiàn)象。打嗝。玻璃公道內(nèi)的掛杯香，花蜜混合香持久。第三道水，水溫100，隨入隨出。茶湯黃綠色，茶毫豐富。茶湯質(zhì)飽滿。柔順?biāo)２铚|(zhì)重，壓舌感強(qiáng)。茶氣足，身體發(fā)暖不減，前額，輕微發(fā)汗。咽喉處有輕微的喉韻體現(xiàn)。無苦，淺淺的澀。澀在上鄂凝聚，化的很快。舌底和舌兩側(cè)，生津出彩。第四道水，水溫100，延時(shí)十秒出湯。茶湯黃綠色，清澈，通透，油潤(rùn)亮澤。舌震顫法品飲，茶湯質(zhì)飽滿，柔順，爽滑。舌底和舌兩側(cè)。滿口生津，舌底鳴泉。喉韻深厚。茶氣足。前胸，后背，前額發(fā)大汗，打嗝連連。一直到第九道水，水溫100，延時(shí)八分鐘出湯。茶湯色，自始至終，黃亮，清澈通透，悅目迷人，油潤(rùn)亮澤。茶湯質(zhì)中，甜感滿滿，茶水分離，品鑒，體驗(yàn)結(jié)束。——函谷荼人
