不知不覺,嘉年華壹號的推廣期已經(jīng)僅剩5月8日(明天)最后一天了。在嘉年華壹號的推廣期間,雙陳舉辦了“嘉年華首席品鑒官招募”、“嘉年華全國云茶局”、“嘉年華五一即刻茶會”等活動,在這些活動中,嘉年華壹號好評如潮,備受歡迎。
嘉年華壹號·全國云茶局·青島會場
嘉年華壹號·全國云茶局·天津會場
嘉年華壹號·全國云茶局·大連會場
作為一款品牌25周年紀念茶,嘉年華壹號究竟有什么樣的魅力,讓喝過的人都說好呢?雙陳君總結(jié)了一下,可能是因為以下三點原因。
創(chuàng)始人親自研發(fā),兩年心血,精細打磨
作為意義重大的品牌紀念茶,嘉年華壹號在選料與拼配方面尤為重視。雙陳品牌創(chuàng)始人陳永堂先生親自帶領雙陳研發(fā)團隊,只是在原料選取與拼配階段,就花費了整整兩年心血。
兩年以來,雙陳利用自己在原料儲備方面的深厚積累,在布朗、南糯、巴達、勐宋、班盆、賀開、易武正山、高山寨、刮風寨、倚邦、攸樂等不同產(chǎn)區(qū),不同年份的上百款古樹原料間,不斷拼配,不斷嘗試。
最終得以確定出生茶2012年布朗、巴達,熟茶2014年易武正山、倚邦的完美拼配方案,整個過程可謂嚴謹苛求,精益求精。
6年、8年陳料壓制,這款嘉年華壹號不簡單
熟悉雙陳的茶友都知道,雙陳自2006年自主生產(chǎn)茶品以來,一直嚴格遵循包括老料新壓在內(nèi)的,老國營傳統(tǒng)制茶工藝標準。
但是,國營茶廠為什么要把原料放上幾年才去使用?雙陳嘉年華壹號生熟茶品,又為什么非要用6年甚至8年的陳料壓制?
大家都知道,新采摘的茶葉,在較短的時間里就經(jīng)歷了鍋炒、日曬、手糅,甚至發(fā)酵等各種工藝過程。鮮葉變?yōu)槊?,其?nèi)在特性發(fā)生了劇烈的變化。這時新料的性格是極不穩(wěn)定的,如果直接用新料去拼配和壓制茶品,往往不能保證一個理想的結(jié)果。
而陳料則因為經(jīng)歷了一定時間的陳化,其品質(zhì)特性變得相對穩(wěn)定,這個時候就可以將原料定性,根據(jù)其穩(wěn)定后的特性決定它適合與什么茶拼配,適合什么樣的壓力,適合做什么樣的茶,能夠達到什么樣的穩(wěn)定口感。用陳料制茶,除了現(xiàn)飲就已有一個相對成熟穩(wěn)定的口感之外,也能為后期的陳化提供一個可靠的預見參考。
所以,“三年以上陳料”成為了雙陳新制茶的重要選料標準。而這次嘉年華壹號生熟茶品分別選用8年和6年陳料,更是足以見得雙陳對這款品牌25周年紀念茶的重視和用心。
25年品牌見證,獨具意義,稀缺限量
嘉年華壹號,作為雙陳在品牌創(chuàng)立二十五周年之際重磅推出的特色紀念茶品,彰顯了雙陳二十余載藏茶制茶的輝煌歷史,是每一個雙陳人奮斗歷程的榮耀結(jié)晶。
雙陳品牌紀念類茶品,五年一次限量推出,保障茶品的稀缺價值屬性,是每一位雙陳粉絲的專屬紀念茶,亦是品牌成長見證茶品,意義深遠,收藏增值空間巨大。
雙陳品牌25周年紀念茶——嘉年華壹號,推廣期僅剩5月8日一天。喜歡,就千萬不要錯過。