下關茶山鑒茶:滑竹梁子,蚌龍
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下關茶山鑒茶:滑竹梁子,蚌龍

  原文標題:【茶山鑒茶】滑竹梁子:蚌龍

  2020  下關沱茶  茶山鑒茶
  下關沱茶“茶山鑒茶”團隊,

  茶山鑒茶.第三站,

  春茶甄選之行,未完待續(xù)。


  本期微信,

  帶您繼續(xù)走進“版納之巔”——滑竹梁子,

  隱于高山云霧的茶園之地。


  茶山鑒茶.第三站(下)

  滑竹梁子:蚌龍

  4月3日中午,鑒茶團隊一行從保塘驅車前往蚌龍新寨,并登上了滑竹梁子海拔最高的古樹茶園。

  者大是滑竹梁子的茶農,他近年來持續(xù)供應公司在滑竹梁子選購的茶葉原料,在他的帶領下,鑒茶團隊一行有幸來到這片古茶園一睹真容。

  在海拔2100多米的古茶園里,沁人心脾的山風陣陣吹拂,儼然是一番與山腳不同的自然景象。鑒茶團隊一行走進面積約4000畝的古樹茶林里,便被這里良好的自然生態(tài)和成片生長的古樹茶所震撼。

  穿梭在古茶林里,熱了可以吹吹涼風,累了便可以席地而坐,在古茶樹下歇腳納涼。身處古茶林,已置身一處天然氧吧,在此聽風觀云,悠然自得。


 
  ▲滑竹梁子2100多米海拔的古樹茶林
 
  ▲與者大(右)在茶林歇腳

  下山后,鑒茶團隊一行便來到者大家中,今天的鑒茶行程還有一個重要的任務便是與者大繼續(xù)簽訂2020年度的原料選購合同。

  公司駐點蚌龍的質量員、采購部茶葉原料采購員早建春代表公司,與者大共同簽署了合同。

 
  ▲與者大續(xù)簽年度原料選購合同

  由于公司持續(xù)選購勐海縣大量的茶葉原料,公司在各個原料選購和生產加工點都派駐了質量員現(xiàn)場把控原料質量。

  在每個駐點,質量員們把茶葉審評室“搬到”了現(xiàn)場,對每一批次生產的毛茶原料都進行審評并詳細記錄,只有符合公司原料選購標準的茶葉原料才能發(fā)回公司。

  在茶葉初制點,公司的質量員們還與當?shù)氐某床鑾煾狄黄?,共同把關茶葉原料的生產加工。

 
  ▲公司選購茶葉原料的初制

  夕陽西下,茶山鑒茶團隊也走過了三天的行程。主峰2429米高的版納屋脊——滑竹梁子孕育著好茶,下關沱茶集團近年來不僅持續(xù)選購這些茶區(qū)的優(yōu)質茶葉,更以便利當?shù)夭柁r、確保優(yōu)秀品質為責任,不斷甄選好茶,用匠人精神為茶友奉獻知己好茶。
  ▲蚌龍村夕陽

  活動預告

  茶山鑒茶.第三站行程告一段落,

  下期茶山鑒茶活動,

  “茶山鑒茶”團隊將帶領大家,

  走進本次茶山鑒茶活動,最后一站:

  布朗山——老班章、班盆

  請大家持續(xù)關注,

  下期我們不見不散!

  活動回顧

  【茶山鑒茶】這就是我們要去的三座茶山!

  【茶山鑒茶】巴達山:勐遮南列

  【茶山鑒茶】布朗山:賀歪/新竜追茶

  【茶山鑒茶】滑竹梁子:保塘

  撰文︱JCheng、ZERO、凡川

  編輯︱柒月

  視頻︱ZERO

  圖片︱JCheng、凡川