望千山,斗記熟茶新高峰,發(fā)燒級珍品普世巨獻。
望千山是斗記發(fā)燒級熟茶,口感稠厚飽滿,香韻獨特,接近老生茶的質感。
路遠山遙,知心難覓。
望盡千山,終得希音。
?原材
不惜代價,采用百年頂級大樹原材發(fā)酵熟茶。
?工藝
不畏風險,完善的微生物發(fā)酵技術,熟茶工藝精進集大成之作。
?品鑒
不遺余力,過硬的熟茶生產技術與數據庫的積累,彰顯熟茶至味。
斗記熟茶體系將熟茶分為四個級別,分別是口糧級、收藏級、發(fā)燒級、奢侈級,為大家提供指導性的普洱茶口感參考建議。
向上滑動瀏覽
斗記熟茶歷史縱覽
2006年,斗記開始研發(fā)熟茶,同年制作了紅色印象熟茶。
2007年,推出大樹熟茶煙雨遙、紅色易盛熟茶、701暖江山等試制品。
2008年,第一款口糧級熟茶鳳凰游(和古今前身)出品。
2009年,口糧級熟茶和天下出品。
2014年,斗記在勐海建設精制廠。勐海的環(huán)境和熟茶適制的先天性優(yōu)勢,為斗記熟茶發(fā)酵技術提供了更加充分的資源。與此同時,斗記不斷積累熟茶生產技術和數據庫。
2015年,煙雨遙正式產品推出。此時,斗記熟茶已具備自身優(yōu)勢,并獲得業(yè)內有目共睹的優(yōu)秀口碑。
2016年,第一款標桿級熟茶:熟茶中的金斗——莫辭醉,正式上市。莫辭醉得到了廣大茶友的高度認可,是斗記經多年醞釀之后的成功展現。
2017年,望江湖上市,代表著斗記發(fā)燒級熟茶的誕生。
2018年,千山尋(望千山前身)正式上市。
2019年,斗記將熟茶系列分為:口糧級、收藏級、發(fā)燒級、奢侈級四種,斗記完成熟茶體系化。
口感設計
香韻獨特,滋味濃強豐富、稠厚飽滿絲滑、苦甜交融。湯感細膩圓融,回甘生津明顯。
品飲后段有木質陳韻與老生茶的品感。耐泡度高,十泡后可煮飲,飲后口腔愉悅喉韻舒暢。
干茶:餅面均整,烏褐油潤,條索肥壯
湯色:紅艷明亮
香氣:甜香與木質香為主,后段木香顯著
滋味:濃強豐富,稠厚飽滿,絲滑細膩,苦甜交融,回甘生津明顯而愉悅,富有陳韻
文字 |?膩膩
攝影 |?帆
設計 |?霧起