原標(biāo)題：彩農(nóng)首款高端醇化普洱，青澀褪盡始見(jiàn)真
空谷幽蘭于2019年7月18日正式壓餅上市。為這一天，彩農(nóng)茶已經(jīng)準(zhǔn)備了三年有余。據(jù)彩農(nóng)茶掌門(mén)人巖文介紹，空谷幽蘭的原料為2016年名山古樹(shù)春茶，毛茶以嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)藏于普洱茶第一縣——勐海，醇化至今已逾三年。所以空谷幽蘭屬于老料新壓的一款產(chǎn)品，而“老”恰是巖文所希望達(dá)到的狀態(tài)。
但毫無(wú)疑問(wèn)，新生茶依舊是目前市場(chǎng)的熱點(diǎn)。盡管新茶原料價(jià)格逐年高企，一線名山名寨的古樹(shù)茶卻從不缺乏追求者。“追新”是人之本性，而如果從品飲角度而言，新生茶的茶多酚、咖啡堿等內(nèi)含物質(zhì)高于老茶，因此對(duì)腸胃刺激性較強(qiáng)。巖文說(shuō)，普洱茶貴醇不貴新。普洱茶的核心價(jià)值正在于越陳越香的后期醇化表現(xiàn)。但市場(chǎng)上標(biāo)榜的老茶、中期茶品質(zhì)參差，良莠不齊。
彩農(nóng)茶·空谷幽蘭，邁過(guò)新生茶，直接呈現(xiàn)給茶友的是一杯處于轉(zhuǎn)化上升期的頂級(jí)普洱?？展扔奶m的毛茶原料，在勐海庫(kù)藏醇化3年有余，青澀已發(fā)汗褪盡，滋味甘醇，刺激性小，整體茶性更為醇和，更為包容，茶湯入口更為溫潤(rùn)舒適?？展扔奶m滿足了茶友對(duì)高品質(zhì)、醇化普洱的切實(shí)需求。
巖文說(shuō)，原料的庫(kù)藏醇化對(duì)茶品品質(zhì)及口感提升，都是非常有益的。雖然企業(yè)將面臨巨大的資金壓力，付出至少3年的寶貴時(shí)間，但彩農(nóng)茶依然決心推出具備一定醇化期的普洱茶。從企業(yè)戰(zhàn)略而言，彩農(nóng)茶也正在調(diào)整步驟，往“庫(kù)藏醇化”的方向進(jìn)行布局與推進(jìn)。
事實(shí)上，早在2018年，彩農(nóng)茶原產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)醇化中心就已建成投入使用。彩農(nóng)倉(cāng)儲(chǔ)醇化中心，座落于彩農(nóng)勐海莊園，距勐海縣城十余公里，地處國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，周邊環(huán)境幽靜，空氣清新，遠(yuǎn)離城市工業(yè)污染，是茶葉倉(cāng)儲(chǔ)醇化的純凈之地。硬件設(shè)施的落地與完善，為醇化系列茶品的研發(fā)與布局提供了有力的保障。
此次推出的空谷幽蘭，代表了彩農(nóng)醇化系列高端茶品的起點(diǎn)。當(dāng)青澀褪盡后，一片茶才顯露了最本真的狀態(tài)。它的甘醇、飽滿、溫潤(rùn)，撫慰著每一個(gè)茶客的內(nèi)心。
