老班章茶的神韻總是讓人夢(mèng)魂縈繞，是王者風(fēng)范？還是霸氣凜然？都有吧，一曲俠骨柔腸先苦后甜，道不盡世事滄桑，苦也罷，轉(zhuǎn)瞬便是苦盡甘來！
吉普號(hào)藏山603老班章，很自然地手把這款200克的小餅，米白色吉普號(hào)包裝風(fēng)格，空寂感透著高冷，如果把其包裝看做一扇面，你會(huì)發(fā)現(xiàn)構(gòu)圖的平衡是其一，圖案方向構(gòu)成的協(xié)調(diào)是其二，國畫的淡妝濃抹、恰當(dāng)留白和印章感字體的落款是其三。穩(wěn)重之中的小張揚(yáng)，估計(jì)不少文人騷客都首先醉倒在吉普號(hào)的包裝上。
藏山603，6之于高階藏山、0之于產(chǎn)地勐海和3之于含芽率30-40%。解開二層棉紙，一餅散發(fā)著蜜香的墨綠帶白的茶餅呈現(xiàn)出來。芽頭肥碩，條索整齊，可見葉面上絨毛密集，餅面松緊適度，內(nèi)飛深入正面進(jìn)去很多，背面的餅窩周正齊圓。拆餅茶刀切入輕松，葉梗柔韌，很難折斷。
洗茶可聞到蜜香夾雜一種微苦的香氣提神醒腦，頭泡湯體淺黃，湯略薄，鮮爽度好，滋味強(qiáng)勁，山野韻在，澀感輕，有苦底。
正湯環(huán)節(jié)喝得很盡興，湯體金黃，入口超乎想象的厚，滋味濃郁霸氣，山野韻味足，有苦底化得還算快，澀感很輕，回甘中等，澀感微弱只在舌面上存在幾秒的收斂感，仿若味蕾被打開一樣，苦的能接受，彌漫在整個(gè)口腔漸漸鉆入鼻孔和咽下喉嚨，正要感覺到苦上眉梢的時(shí)候，卻變成悠悠的蜜甜，直上云霄。喉韻顯，苦底的涼韻襯托出入喉的順。此環(huán)節(jié)整體印象很有層次感，每一泡的滋味都不一樣，甜苦并存，茶氣足，回甘猛烈。
中段湯體金黃，非常透亮，厚度保持不錯(cuò)，入口有咂舌和切齒感，入口的苦更甚，能達(dá)到口腔的臨界點(diǎn)，但是化得快，雖不至于舌底鳴泉，生津卻是明顯，口腔舌頭兩側(cè)口水不由自主。湯含在口，暫不吞咽，讓其在舌面上翻滾，那種苦甜交融，收斂生津，鼻孔出山野芳香的感覺很舒服。咽下去，哈出一口氣來，也有感受縷縷來自山野的芳香。
后段水更甜潤(rùn)，十二泡左右悶泡，色在味稍減，尾水苦味低，口腔感覺爽。
觀葉底，整體非常肥壯，鮮嫩度非常，葉脈粗且清晰，基本一芽?jī)扇~三葉，用料非常不錯(cuò)，細(xì)聞葉底香氣還比較濃郁。
總體評(píng)價(jià)
大葉種茶條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛；有強(qiáng)烈的山野氣韻，嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香，香型似乎在蘭花香與花蜜香之間；香氣很強(qiáng)，在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香更強(qiáng)更長(zhǎng)久；苦澀退化很快，一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘。
產(chǎn)品信息
品牌：吉普號(hào)
品名:藏山603老班章
工藝：生茶
規(guī)格：200克/餅
年份：2019年
品牌介紹
吉普號(hào)的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。
我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。
我們的核心目標(biāo)，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。
作者丨但愿人長(zhǎng)久
攝影丨吉星坦羅
