? ? ??忙麓山昔歸村位于臨滄市臨翔區(qū)最東面的邦東村民委員會(huì)轄區(qū),距邦東村12公里,忙麓山風(fēng)光秀麗,自然景觀十分迷人。土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤,森林植被為亞熱帶季雨林,林間常見(jiàn)紅椿、大葉榕、牛肋巴、橄欖、野生芒果等植物。
昔歸茶山位于瀾滄江邊
氣候是“早穿棉衣,午穿紗”
早上大霧彌漫,云海蔽日
中午陽(yáng)光燦爛,萬(wàn)頃碧波
正是這種低海拔、晝夜溫差大、日曬葉露
造就了昔歸茶葉不同別地的品質(zhì)
? ? ??臘福昔歸古樹(shù)茶基地位于半山一帶,海拔945米左右,混生于森林中,古樹(shù)樹(shù)齡約200年,較大的茶樹(shù)基圍在60-110厘米,昔歸茶屬邦東大葉種,沒(méi)有修剪,只采春秋兩季,枝條似柳條,個(gè)不高,枝條向四周散發(fā)生長(zhǎng),較細(xì),保護(hù)好,茶質(zhì)比其它村寨要好得多。
? ?昔歸古樹(shù)生茶的茶香比較罕見(jiàn),此茶香氣極高,冷香之極,茶湯入口,口腔各個(gè)部位均感受到不同信息,但這些感受恰如一曲合奏的樂(lè)曲,雖音色高低各不相同,但舒服而極為和諧,細(xì)心品飲,恰如欣賞一曲動(dòng)人的樂(lè)曲。
? ? 昔歸茶,屬邦東大葉種,內(nèi)質(zhì)豐富,十分耐泡;其茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,舌面微澀但化得快,茶氣強(qiáng)烈卻又湯感細(xì)膩不失霸氣,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘和生津,且口腔留香持久。
? ? 昔歸茶香氣霸但不失幽雅,前面數(shù)泡,滋味很飽滿、強(qiáng)勁,像男人沉穩(wěn)中帶著一絲剛烈,后面數(shù)泡,蘭韻、冰糖香甜,像一個(gè)成熟女性的柔美和包容。
? ? ?喝昔歸古樹(shù)茶,感覺(jué)最深之處就是醒茶時(shí),不光醒茶,整個(gè)房間都醒了,滿屋飄茶香,喝完茶之后,茶香猶存與口中。
開(kāi)湯,湯色淡黃清亮,入口即香,無(wú)雜味,香氣如蘭令人沉醉難忘卻,水質(zhì)較粘稠,重泡后苦現(xiàn),較輕,易化。
一壺昔歸盡
只為紅顏老
明月知心憂
蕩花猶戀秋