有緣,終會相見,就如千山之外,初遇它,已經是2016年,前2年的缺席,有些遺憾。2017年7月,有些晚,但終于等到它!
它是布朗深山所帶來的驚喜
對于很多人而言,布朗茶并沒有那么令人期待,然而,千山之外是個意外。
2014年至今,4年的光陰,千山之外一步步走來,從那遙遠的中緬邊境、布朗深山而來,從最初的懵懂面市,到如今很多人滿懷期待,可以說,不枉這千山的跋涉、不枉這一年年的堅持。
對于很多茶人來說,4年可以喝很多茶,可以喜歡很多茶,也可以忘掉很多茶,但是千山之外不一樣,它不僅讓人喜歡它,更是愿意讓人一年又一年的與它相約。
不像冰島、班章,因為盛名讓人偏愛,千山之外是布朗的料,但是它載著楊普號對好茶的一種信仰和追求,它原本平凡,卻因為這份信念變得不一樣。
它依舊是等待中熟悉的模樣
2017年,千山之外的第四年,依舊是熟悉的包裝,依舊是原本的原料和配方,似乎除了時間,一切都沒有改變。
然而,盡管還是圓潤的餅,勻整的條索,粗壯的銀芽,但畢竟它的故事關于2017年,總歸有些不同。
對于楊普號來說,盡可能地延續(xù)千山之外的品質,已經是對茶友最好的交代,已經不負茶友一年又一年的堅守和期待。
它是令人期待的茶中茶
藏于山外密林之中,彰顯茶中茶的韻味,第4年,千山之外依舊如此。
開湯后,茶湯透亮潔凈,公道杯底香氣顯。
第1、2泡:茶湯入口柔和,滋味稍淡但茶湯厚度顯,回甘較快。
第3泡開始,茶湯醇厚度開始展現出來,內質豐富,稍有澀感,回甘更加強烈;茶湯協調性較好,品后口腔舒適度高。
接下來一直持續(xù)至8、9泡,茶湯都較為飽滿醇厚,稍有苦澀感但均能化開,期間強烈的山野氣息也逐漸凸顯出來。一泡泡品飲下來,喉間甜潤舒適,身體微微發(fā)熱。
10泡左右開始悶泡,但悶泡時間并不算太長,茶湯入口柔順,有苦感但很快化開轉為回甘;如果仔細品飲,便會感覺到茶湯雖苦但同時伴隨有清甜感,品后韻味悠遠,口腔感覺十分舒適。
千山之外,其香其味,其厚其順,其韻其甘,皆為期待中的樣子,皆可擔茶中茶的名號。不是所有的茶都值得等待,但是千山之外,如若相約,便會每年赴約,只因值得!
產品信息
品名:千山之外
品牌:楊普號
年份:2017年
工藝:生茶
規(guī)格:357克/餅
市場參考價:480元/餅
品牌介紹
“楊普號”為云南知名茶文化人楊普龍所創(chuàng)。自立號以來,楊普號就以品質和品格立足茶界,不跟風,不盲從,不講故事、不吹不擂,以文化的理念做茶,專注于小眾中高端圈子茶,做獨一無二、不可復制的茶,為鐵桿茶友奉獻貨真價實、有品位有理念有表達的古樹茶。目前已經在全國各地擁有了一定的影響力和品牌忠誠度,其做茶理念和產品都得到了很多愛茶人士的認可和贊許。