漸冷的秋季，早晚溫差變大，氣候干燥，此時(shí)選擇一些茶性溫和的茶，暖心也暖胃。
柑翡翠
【品名】：東甲老樹柑
【年份】：2018年
【類別】：小青柑
【屬性】：熟茶
【原料】：東甲老樹柑+勐海保塘古樹熟茶
【工藝】：自然全生曬
“柑翡翠”應(yīng)時(shí)而出，這款新品融合了清新自然的柑香和醇厚香甜的滋味，豐富的口感讓人一喝就愛不釋口。
再加上它還有著陳皮調(diào)理脾胃的功效、普洱茶越陳越香的變化，簡(jiǎn)單的一顆小青柑，讓人輕松泡上它的同時(shí)，多了幾許口感之外的期待。
“柑翡翠”是我們今年的第四款小青柑。
隨著了解的加深，我們對(duì)柑和熟茶的挑選也提出越來(lái)越多新要求。
這次，我們選擇了新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)的七八年以上的柑老樹，在立秋后至處暑前摘果，此時(shí)的小青柑質(zhì)軟性溫芳香濃郁，其揮發(fā)油、黃酮類、多糖類等活性物質(zhì)都達(dá)到較佳的狀態(tài)。
柑翡翠中的熟普原料采用云南勐海勐宋寶塘古樹茶為原料，芽苞金毫批覆，屬于宮廷級(jí)別，滋味更為濃郁順滑甜潤(rùn)，與柑皮親密相融，柑普茶呈現(xiàn)出高度融合的均衡性口感。
我們一直選擇用生曬工藝制作小青柑，所出的小青柑口感、香氣、層次感之間的平衡感為佳，也很好地保護(hù)了柑皮中有價(jià)值的物質(zhì)，留存柑普的活性。有了陽(yáng)光的生曬，讓老樹柑與普洱茶的相遇，變得更加完美起來(lái)。
“柑翡翠”的包裝如其名，翠綠瑩潤(rùn)、典雅大方。打開蓋子，柑味醇香撲鼻而來(lái)，讓人迫不及待想要趕緊泡上一杯。
用100度的水溫，慢慢從小青柑的頂部注水，茶湯從柑子底部徐徐浸出，這樣能讓茶味與果味更加融合。
茶湯初入口時(shí)，就可以感受到清新的柑果香，隨后熟普的醇厚在口腔中化開來(lái)，不摻任何酸澀，舌尖至鼻翼沁人甜香持久不落。
暑止，秋生、冬漸，清甜的柑香，甘潤(rùn)的茶味，瑰麗的湯色，綿綿入喉，沁入身心。
茶過(guò)幾輪后，回味依然帶有淡淡的柑果甜味。
一茶藏兩味，甜爽先起，陳韻后涌，在已起涼意的天氣里，送去溫潤(rùn)的暖意。
在這個(gè)時(shí)節(jié)，喝上一杯生曬小青柑，不管是醇香的口感，還是小青柑健脾暖胃的功效，都可以讓我們?cè)谶@個(gè)秋天，變得愉悅而沒(méi)有負(fù)擔(dān)。
