制茶日記:2018年大滇制茶日記之44
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制茶日記:2018年大滇制茶日記之44

在今年的3月26日,大滇號(hào)走過(guò)了完整的十個(gè)年頭,進(jìn)入第十一年。

想說(shuō)十年彈指一揮間,卻揮不出那個(gè)指頭,突然,指頭變得比山還重!


十年來(lái),許多人一起見(jiàn)證了大滇的發(fā)展,從零開(kāi)始到基地、茶廠、客棧、各營(yíng)銷(xiāo)中心的全產(chǎn)業(yè)鏈體系建立,也見(jiàn)證了大滇人的蛻變,從青澀到成熟,從十多歲的小孩到小孩的父母,從青年到中年,其中的酸甜苦辣,全部呈現(xiàn)在公眾面前。




十年來(lái),大滇團(tuán)隊(duì)在茶山歷險(xiǎn)無(wú)數(shù),深入不毛之地,車(chē)禍多次,野獸毒蛇尋常事,風(fēng)餐露宿更是常態(tài),我們發(fā)掘出許多偏僻山區(qū)的產(chǎn)品,讓這些地區(qū)從無(wú)名到知名,從貧窮到富裕。


十年來(lái),《大滇說(shuō)茶1001夜》,《大滇制茶日記》等上千萬(wàn)字影響了無(wú)數(shù)茶商和茶友,讓普洱茶的知識(shí)變得更加真實(shí),也培養(yǎng)了出許多人走上了普洱茶銷(xiāo)售之路,為普洱茶行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)了自己的力量。


相對(duì)于中國(guó)企業(yè)平均壽命3-7年的說(shuō)法,大滇已經(jīng)走過(guò)了十年,即將走完第十一年,無(wú)疑是十分幸運(yùn)的。在2008年萬(wàn)馬齊喑的時(shí)候毅然進(jìn)入普洱茶行業(yè),從銷(xiāo)售產(chǎn)品直接扎根大山,從購(gòu)買(mǎi)和承包茶樹(shù)開(kāi)始,把普洱茶用最低的溢價(jià)送到終端客戶(hù)手里,改變了優(yōu)質(zhì)普洱茶動(dòng)輒成千上萬(wàn)元一餅的虛高價(jià)格。超高性?xún)r(jià)比,相對(duì)于毛茶來(lái)說(shuō),非常低的溢價(jià),這是大滇的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。在局部地區(qū),審時(shí)度勢(shì),我們甚至可以做到低于茶山的普遍行情價(jià)格來(lái)出貨,為消費(fèi)者節(jié)約資金。




十年里,每當(dāng)行情低迷的時(shí)候,我們滿(mǎn)懷信心,大量收購(gòu)原料;每當(dāng)行情高漲的時(shí)候,我們謹(jǐn)小慎微,寧愿錯(cuò)過(guò)掙錢(qián)的機(jī)會(huì),盡量勸阻客戶(hù)不購(gòu)買(mǎi)價(jià)格虛高茶區(qū)的茶品。大滇的詩(shī)和遠(yuǎn)方,是讓我們的合作伙伴能夠長(zhǎng)期生存而非竭澤而漁!


十年里,我一直在感恩,感恩我們的客戶(hù),感恩我們的團(tuán)隊(duì)以及合作的茶農(nóng)、茶商,雖然其中有各種摩擦和矛盾,我們也不斷更換那些沒(méi)有信用的合作伙伴,然而,大滇十年來(lái)的豐碩成果,依然有著這些人的貢獻(xiàn)。盡管道不同不相為謀,然而,君子和而不同,一直是我們單方面所努力做的。





十年了,當(dāng)黑發(fā)已經(jīng)變得斑白,當(dāng)普洱茶行業(yè)從營(yíng)銷(xiāo)為王到今天的營(yíng)銷(xiāo)失效,我所確信的原則一直不變:產(chǎn)品力和公信力,才是長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石。所有的營(yíng)銷(xiāo)伎倆沒(méi)有過(guò)硬的產(chǎn)品支持,終將是曇花一現(xiàn);過(guò)度的營(yíng)銷(xiāo)和宣傳,終將讓品牌毫無(wú)公信力。當(dāng)普洱茶到處是千年古樹(shù)和數(shù)百年樹(shù)齡的時(shí)候,我為大滇過(guò)去的十年自豪,我們從沒(méi)有過(guò)這樣標(biāo)注的產(chǎn)品,也同樣贏得了市場(chǎng)的青睞。不說(shuō)謊,也能生存,要感謝許多這么多高素質(zhì)的茶友,穿透重重迷霧,找到大滇的茶品。


不做過(guò)度承諾,不做過(guò)度包裝,是大滇的基本準(zhǔn)則之一。我們輕易不承諾100%古樹(shù),不承諾零瑕疵(我們甚至是業(yè)績(jī)出品了最多次品的公司),我們不承諾把客戶(hù)當(dāng)上帝,因?yàn)槲覀冏霾坏?,而做不到,就是我們不承諾的理由。而當(dāng)我們敢于承諾的時(shí)候,這個(gè)承諾才有分量




我們尊重滇粉的每一分錢(qián),讓每一分錢(qián)都花得有價(jià)值,避免羊毛出在羊身上,所以盡可能消減一切的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和包裝費(fèi)用,我們對(duì)于客戶(hù)的招待,哪怕是億萬(wàn)富翁或者省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo),對(duì)于大滇來(lái)說(shuō),也僅僅只有一個(gè)共同的名字:滇粉,十余年的傳統(tǒng)也僅僅只是一碗豬手飯、干炒牛河之類(lèi)的快餐。

因?yàn)?,我們只是?jiǎn)單賣(mài)茶葉,不賣(mài)服務(wù),不賣(mài)關(guān)系。出于過(guò)度熱情的服務(wù)或者社會(huì)關(guān)系買(mǎi)大滇的茶,實(shí)質(zhì)上是對(duì)大滇茶葉品質(zhì)的否定,也容易讓我們內(nèi)心膨脹,出現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)的誤判。我最希望的結(jié)果是:真心因?yàn)檎J(rèn)可品質(zhì)而來(lái)購(gòu)買(mǎi)大滇的茶。





謝謝各地的滇粉們,感謝您們讓大滇活下來(lái)。而大滇的感恩,從來(lái)不是空洞的。大滇十周年歷程熟茶,為感恩而制作,采用庫(kù)存2012年老料,布朗、巴達(dá)、格朗和等山頭原料調(diào)配而成,總量不到一噸,僅對(duì)老客戶(hù)限量銷(xiāo)售!依據(jù)第一次購(gòu)買(mǎi)大滇產(chǎn)品的時(shí)間,時(shí)間越久,價(jià)格越低!

這就是大滇的感恩,雖然不足以表達(dá)萬(wàn)一!

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?大滇飛揚(yáng)于2018年12月15日



來(lái)源:大滇號(hào)

作者:大滇飛揚(yáng)

編輯:匹夫