下關(guān)2023綠印圓茶  綠印瑰寶,世代和鳴!
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下關(guān)2023綠印圓茶 綠印瑰寶,世代和鳴!

源于印級(jí)&耀世經(jīng)典


2023綠印圓茶


傳承印級(jí)茶典范之本

再現(xiàn)印級(jí)茶拼配之盛

印級(jí)茶,

普洱茶長(zhǎng)河中承前啟后的重要階段。

普洱茶,是一個(gè)獨(dú)特的存在,它仿佛是從歷史里走來(lái)的歲月印記。

大多數(shù)人對(duì)于普洱茶的第一印象是越陳越香,因?yàn)槠斩璨煌谄渌桀?lèi),它不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間的流逝而失去活力,反而會(huì)因?yàn)槟攴莸寞B加而倍顯珍貴。

遠(yuǎn)期普洱茶

清光緒年間以前

這個(gè)時(shí)間留存資料極少,信息模糊,市場(chǎng)上幾乎找不到實(shí)物。

號(hào)期普洱茶

清光緒年間至1950年初

清光緒年間至上世紀(jì)50年代初期生產(chǎn)的普洱茶,以私人商號(hào)生產(chǎn)的普洱茶為主,按照各商號(hào)名稱(chēng)來(lái)命名。市場(chǎng)上留存實(shí)物極少,擁有很高的收藏價(jià)值。

印期普洱茶

1950年代初至1980年代中期

中茶牌

上世紀(jì)50年代初至80年代中期生產(chǎn)的普洱茶,產(chǎn)品以中國(guó)茶業(yè)公司統(tǒng)一發(fā)布的“中茶”商標(biāo)茶印為主。

中期普洱茶

1980年代中期至2005年以前

上世紀(jì)80年代中期至2005年以前生產(chǎn)的普洱茶,此時(shí)期茶葉流通體制改革各茶企都開(kāi)始自主生產(chǎn)茶葉,產(chǎn)品外形內(nèi)質(zhì)、加工工藝等方面各有特點(diǎn)。

當(dāng)期普洱茶

2005年以后

從2005年以后生產(chǎn)的普洱茶,產(chǎn)品多種多樣,百花齊放,百舸爭(zhēng)流。

包裝設(shè)計(jì)

1955年7月25日,中茶云南公司云生【55】字第661號(hào)《為檢寄中國(guó)茶葉公司正商標(biāo)圖案由》的通知所附正商標(biāo)圖案一本,對(duì)圖案繪法提出了四項(xiàng)要求,特別強(qiáng)調(diào)了色為紅“中”綠“茶”樣式。

從此開(kāi)始作為出口產(chǎn)品部分的“紅印圓茶”時(shí)代結(jié)束了,用于出口的僑銷(xiāo)圓茶進(jìn)入了規(guī)范的“綠印”時(shí)期。


2023綠印圓茶包裝,

截取自《中國(guó)茶業(yè)公司云南省公司下發(fā)關(guān)于規(guī)范使用“中茶”牌商標(biāo)的通知》檔案文件,

以看得見(jiàn)的歷史,

使綠印圓茶鑄就延續(xù)和傳承輝煌。

傳承創(chuàng)新

下關(guān)沱茶創(chuàng)制于1902年,完整經(jīng)歷了普洱茶從號(hào)期、印期、中期、當(dāng)期各個(gè)歷史階段直到今天,121年來(lái)從未間斷。

下關(guān)茶廠(下關(guān)沱茶前身)在“印級(jí)茶”數(shù)十年的輝煌篇章中扮演著重要的角色,為今天的下關(guān)沱茶帶來(lái)了雄厚的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)與歷史積淀。

下關(guān)綠印圓茶,

是一段時(shí)代的見(jiàn)證,

一段歷史的印記,

是拼配茶的佼佼之作。


2023年綠印圓茶,遵循傳統(tǒng)配方,通過(guò)研發(fā)團(tuán)隊(duì)反復(fù)拼配試驗(yàn),經(jīng)技術(shù)中心審評(píng)團(tuán)隊(duì)層層篩選,從20余個(gè)樣品中脫穎而出。從初次試驗(yàn)到樣品和工藝的最終確認(rèn)共歷時(shí)一年之久。

原料甄選


綠印圓茶,優(yōu)選班章、易武、革登、景邁山、冰島、巖子頭、無(wú)量山等茶區(qū)古樹(shù)曬青春毛茶,在純凈清新的大理高原倉(cāng)存放不同時(shí)間后,經(jīng)百年下關(guān)沱茶拼配技藝和下關(guān)“鐵泡餅”獨(dú)特工藝等精制而成。


集七山古樹(shù)之精華凝萬(wàn)千祥瑞于一餅


十分完美

班章&巖子頭

蘊(yùn)含三分剛霸之味

冰島&易武

蘊(yùn)含三分甜柔之感

景邁&革登

蘊(yùn)含三分幽蘭之氣

無(wú)量山

蘊(yùn)含一分山野之韻


延承“鐵泡餅”形制


1內(nèi)含物釋放充分

鐵泡餅形制比普通泡餅壓得更加緊結(jié),果膠質(zhì)等內(nèi)含物質(zhì)更容易提早釋放出來(lái),造就下關(guān)綠印餅茶的豐富口感,滋味濃厚飽滿。

2口感保真度好

鐵泡餅比普通泡餅壓的更緊實(shí),似鐵餅,在兼具鐵餅特性的同時(shí),又具有泡餅的特點(diǎn),多酚類(lèi)、茶色素等內(nèi)含物質(zhì)的非酶促氧化速度減慢,從而使茶葉口感更豐富、飽滿,更具活力。


3保香性能優(yōu)異

緊實(shí)的形制結(jié)構(gòu)使茶葉中的有機(jī)芳香類(lèi)物質(zhì)能夠更好的保存在茶餅中,呈香物質(zhì)種類(lèi)更加豐富。

4儲(chǔ)存環(huán)境選擇廣

茶餅內(nèi)部茶茶葉間隙小,外界環(huán)境對(duì)于茶餅的影響不大,是非常適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的,尤其相對(duì)能扛住高溫高濕的南方環(huán)境。

一大一小一飲一藏

2023綠印圓茶分為兩種規(guī)格,

小餅規(guī)格為357克筍葉竹籃裝;

大餅規(guī)格為3.57千克單片禮盒包裝,

一大一小,不同規(guī)格,

收藏品飲皆宜。


357克綠印圓茶小餅

產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱(chēng)】綠印圓茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】357克/片

【產(chǎn)品規(guī)格】357克/片×7片/提×6提/件=15千克/件

【生產(chǎn)批次】202301

3.57千克綠印圓茶大餅

產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱(chēng)】綠印圓茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】3.57千克/片

【產(chǎn)品規(guī)格】3.57千克/片×2片/件=7.14千克/件

【生產(chǎn)批次】202301