開(kāi)湯品評(píng)  中茶傾山傾色 云南名山古寨茶 普洱茶(生茶)緊壓茶
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開(kāi)湯品評(píng) 中茶傾山傾色 云南名山古寨茶 普洱茶(生茶)緊壓茶

中茶傾山傾色云南名山古寨茶

甄選云南中茶十個(gè)示范基地(老班章、犀牛塘、布朗、冰島老寨、邦東、刮風(fēng)寨、天門(mén)山、落水洞、困鹿山、無(wú)量山)頭春大樹(shù)茶菁為原料。


以精湛的工藝

展現(xiàn)還原各山頭普洱茶風(fēng)味品質(zhì)特征

帶您領(lǐng)略云南不同區(qū)域普洱茶獨(dú)特魅力

青山自是絕色,無(wú)人誰(shuí)與為容

春山佳茗,與君共賞


基本信息

產(chǎn)品名稱:中茶傾山傾色云南名山古寨茶

普洱茶(生茶)緊壓茶

產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)

貨號(hào):YTPA11TX0018

產(chǎn)品批次號(hào):MTAJ23078

規(guī)格:25克/磚*2/小盒*10盒/大盒


開(kāi)湯品評(píng)

產(chǎn)品名稱:中茶傾山傾色名山古寨茶

普洱茶(生茶)緊壓茶

生產(chǎn)日期:2023年

沖泡方法:110mL蓋碗沖泡

取樣重量:8g

品評(píng)時(shí)間:2023年8月16日

老班章

條索肥壯緊結(jié),芽毫顯露,墨綠潤(rùn)澤;

湯色黃綠明亮;

香氣馥郁高揚(yáng),花香優(yōu)雅;

滋味豐富濃強(qiáng)、苦甘交融,山野氣韻強(qiáng),茶氣足,平和沉穩(wěn)中蘊(yùn)含著磅礴之勢(shì)。茶湯入口苦味明顯,轉(zhuǎn)瞬即逝,回味甘甜,茶湯順滑飽滿,回甘強(qiáng)烈且持久,喉韻愉悅。

犀牛塘

條索較肥壯緊結(jié),芽毫顯露,墨綠潤(rùn)澤;

湯色黃綠明亮;

香氣高揚(yáng)清勁,呈現(xiàn)清雅的蜜蘭香;

湯質(zhì)飽滿細(xì)膩,入口微有苦底,入口即化后回甘強(qiáng)烈,口齒留香,層次變化豐富,細(xì)膩有力,剛?cè)岵?jì),喉韻清爽舒暢。

布朗

條索肥壯緊結(jié),芽毫顯露,墨綠潤(rùn)澤;

湯色黃綠明亮;

香氣清幽;

茶湯的濃釅飽滿,霸道凜冽,苦似黃連,苦后回甘持久,延綿不絕。

冰島老寨

條索緊結(jié)完整,銀毫顯露;

湯色黃綠清明;

蘭香沁心怡人;

茶湯飽滿,入口苦澀度低,獨(dú)特的冰糖甜從口腔上顎一直綿延到整個(gè)口腔,經(jīng)過(guò)喉嚨會(huì)有絲絲涼意,兩頰涌泉不絕,余韻悠長(zhǎng),杯香清泠悠遠(yuǎn)。

邦東

條索緊實(shí),墨綠潤(rùn)澤;

湯色黃綠清透;

香氣馥郁,蘭香雋永,清新淡雅;

滋味鮮爽甘醇,茶湯輕盈,清冽回甘,獨(dú)具巖石地貌所特有的巖骨花香。

刮風(fēng)寨

條索較肥壯緊結(jié),墨綠潤(rùn)澤,銀芽隱現(xiàn);

湯色黃綠明亮;

香氣高揚(yáng),野花芬芳;

入口清甜,苦澀度低,茶湯中有天然濃郁的野蜜香,滋味飽滿,回甘迅速且持久,喉韻清涼甘甜,有獨(dú)特山野氣韻,口感甜柔,柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁的茶氣。

天門(mén)山  

條索緊結(jié)完整,墨綠隱翠,芽毫顯露;

湯色黃綠清明;

香氣靈動(dòng)具有森林野韻,幽香襲人;

滋味醇厚回甘,苦澀味低,具柔和、甘甜、內(nèi)斂、清雅、外柔內(nèi)剛的特質(zhì)。

落水洞

條索較肥壯緊結(jié),芽毫顯露,墨綠潤(rùn)澤;

湯色黃綠明亮;

香氣高揚(yáng),清新馥郁;

茶湯清新甘活,湯中含香,幽雅脫俗,湯水質(zhì)地醇厚飽滿,富有韌性,喉韻清涼。

困鹿山

條索肥壯緊結(jié),芽毫顯露,墨綠油潤(rùn);

湯色黃綠清亮;

香氣清雅且沉穩(wěn),優(yōu)雅的蜜蘭香非常迷人;

茶湯苦澀感極低,回甘快速?gòu)?qiáng)烈,滋味甘甜且醇厚鮮爽,湯質(zhì)飽滿,茶氣后勁較足,喉韻明顯而氣韻綿長(zhǎng)。

無(wú)量山

條索緊結(jié)完整,芽毫顯露,墨綠潤(rùn)澤;

湯色黃綠明亮;

香氣馥郁清新,花蜜香悠長(zhǎng);

湯質(zhì)飽滿,苦顯澀弱,回甘愉悅清新,有山野氣韻,內(nèi)蘊(yùn)獨(dú)特香氣。

整體評(píng)述


中茶傾山傾色名山古寨茶普洱茶(生茶)緊壓茶集云南中茶十大數(shù)字茶園基地,溯源名山古寨,品質(zhì)特征顯著,各有風(fēng)骨,千姿百媚,亦柔亦剛,盡顯名山本色。

沖泡方法

投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。

茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整。

水溫:沸水沖泡。

時(shí)間:3秒潤(rùn)茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長(zhǎng)。