甘韻比月長(zhǎng)
--八角亭五寨系列之冰島壩歪
冰島五寨（原創(chuàng)插畫已注冊(cè)版權(quán)，侵權(quán)必究）
冰島，位于云南臨滄雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)，是勐庫(kù)大葉種茶的主要發(fā)源地，包括冰島老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍五個(gè)寨子。
壩歪，位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊，壩歪老寨的地理位置與冰島老寨對(duì)望，是冰島五寨中古茶樹(shù)連片情況和數(shù)量都好的茶園。年平均氣溫20℃，年降水量1800毫米，茶葉品質(zhì)表現(xiàn)與冰島不相上下。
壩歪，香氣四溢，茶湯剛勁，滋味甜潤(rùn)，微微清苦，回甘迅猛，后半段冰糖香甜明顯，舒爽怡人。
入口清冽，轉(zhuǎn)而微苦，
來(lái)時(shí)風(fēng)雨，去似輕語(yǔ)。
回甘直入，達(dá)岸俯腑。
力量厚積薄發(fā)，
飲后數(shù)秒，回甘層層爆發(fā)，舌中生花。
口腔中，甜、甘、香充盈飽滿。
正是茶之氣，漸現(xiàn)春時(shí)節(jié)。
相似冰島寨，豪邁豐姿烈。
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