“歸真”,語出《戰(zhàn)國策》:“歸真反璞,則終身不辱?!备0猜 練w真2201】更是一款蘊(yùn)涵道家理趣,源于自然本真的茶品。
2015年,福安隆第一款【歸真】榮耀面世,憑藉產(chǎn)品的高性價比優(yōu)勢,實力圈粉,成為了福安隆品牌標(biāo)桿產(chǎn)品,也是福安隆連續(xù)8年來的經(jīng)典“口糧茶”。
那么,今年的【歸真2201】是否延續(xù)了前面7款【歸真】產(chǎn)品的精神風(fēng)骨與選料標(biāo)準(zhǔn)呢?今天我們就來開湯品鑒,為茶友們一一揭曉!
【品名】福安隆·歸真
【批次】2201
【系列】原生系列
【類型】普洱生茶
【配料】云南大葉種曬青茶
【規(guī)格】357克/餅 7餅/提 4提/件
【生產(chǎn)日期】2022年
【儲藏方式】清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無異味、無污染
外 觀 包 裝
內(nèi) 質(zhì) 品 評
【歸真2201】延續(xù)了以往7款茶的選料、制作精髓,優(yōu)選海拔1600——1800米布朗高山原生態(tài)茶樹鮮葉為原料,精選2020、2021兩個年度春茶多維創(chuàng)新拼配,芽葉勻整,經(jīng)傳統(tǒng)手工殺青、揉捻、石模蒸壓等多道工序,匠心精制。那么,【歸真2201】的滋味物質(zhì)和芳香物質(zhì)如何呢?別急,咋們接著來!
干茶輕嗅,淡淡清香讓人心曠神怡,取茶8克沖泡,出湯后湯色金黃明亮,茶湯香氣,入口圓潤清爽,混合著山野清香的一絲絲苦緩緩升起,旋即散開,帶來縷縷甜潤與清涼,但值得一提的是,這款茶雖夾帶絲絲縷縷苦、澀,但化得很快,香氣能纏繞于齒唇間經(jīng)久不散,將布朗荒野的原生態(tài)韻味如畫卷般向你徐徐鋪開。
▲第3、4泡:湯色橙黃而透亮,略有油質(zhì)感,香氣高揚(yáng),令人身心愉悅。茶湯油潤,布朗山山野氣息充溢口腔,一絲絲苦與澀化得很快,口腔內(nèi)甘甜、清涼感隨之而來,舌下生津漸起。
▲第5、6:湯色轉(zhuǎn)為深黃明亮,油質(zhì)感延續(xù),純凈的布朗山荒野清香夾帶著少許花香,在唇齒間緩緩飄蕩;茶湯入口滋味醇厚且飽滿,飲完仿佛呼吸都自帶茶香,清涼舒適;舌面的一絲絲苦澀化得稍慢,舌下生津明顯。
▲第7、8泡:湯色呈現(xiàn)淡黃透亮,油質(zhì)感依舊,香氣略有減弱,茶湯細(xì)膩,甜潤感漸起,口腔內(nèi)甘甜、一絲絲苦留于舌面,生津明顯,至此仍舊可以持續(xù)沖泡數(shù)道。
葉 底 審 評
葉底綠黃油潤、光澤均勻,稍帶嫩莖,葉質(zhì)手感柔韌,鮮活舒展。
綜 合 評 價
這款福安隆【歸真2201】湯面純凈自然,杯底清幽的絲絲甜香宛如山間清風(fēng),讓人神清氣爽,那徘徊于喉嚨間的清涼韻味與清爽茶氣珠聯(lián)璧合,仿佛穿越層層密林置身于布朗山荒野之中,感受山嵐之妙,云霧之渺。
福安隆【歸真2201】不僅在原料精選、工藝迭進(jìn)上做足了工夫,在定價上也做到了“親民”,而這一切都是福安隆對“歸真”初心的堅守。從第一款【歸真】面市至今已是8個年頭,從15年的基礎(chǔ)版“本色歸真”,到17年的經(jīng)典版“金字歸真”,再到今年的“墨字歸真”,不僅傾注了福安隆品牌的制茶匠心,更延續(xù)了品牌的精神風(fēng)骨!還是那句話,時間改變的是年份,不變的是福安隆制茶的初心!
現(xiàn)代快節(jié)奏生活,讓我們對“返璞歸真”的生活狀態(tài)充滿無限向往,那種沒有過多華麗雕飾,就能灑脫自在,徜徉于天地間的感覺,【歸真2201】不會讓你失望。
圖文:亞太茶業(yè)編輯部